中国烹饪大师
中国青年名厨
中国烹饪名师中国烹饪艺术家国家一级评委国际烹饪大师
国际食神
王留柱（王家杰）男，
1980年1月25日，出生于：安徽省亳州市谯东镇，从厨二十余年，
1996年拜师学艺，
2000年曾在亳州民间瓦罐煨汤馆任厨师长
2012年曾在背篓人家任厨师长
2013年曾在宝福美食园任行政总厨兼前厅总经理2014年曾在香满楼任厨师长
2015年曾在三里湖生态农庄任厨师长，在此期间亳州电视台栏目组做过一次专访2016年上海第十一届国际食神争霸赛担任评委
2017年在亳州凤凰假日酒店任厨师长2018年在亳州台湾豆之花中式美食任行政总厨兼菜品研发总监
2018年十一月被安徽省饭店行业评为：金牌厨师长2018 年12月28号被河北省邯郸市煜新晶杯（全国青年名厨技能大赛）邀请担任评委2018年12月31号被安徽省亳州市（全国名厨智博杯春晚厨艺交流）邀请担任嘉宾
2019年一月被中国名厨发展中心评为：优秀名厨，优秀行政总厨荣誉称号2019年五月在风波庄餐饮管理公司担任行政总厨