电磁炉对我们的生活非常重要，可以说是我们每个家庭必不可少的家电之一，但当前电磁炉市场中，普遍存在对高功率和多线圈的过分追求，这种趋势误导消费者认为这些是提高加热性能的主要因素。然而，实际上，这并不能有效地提升加热效果及其热分布的均匀性，反而加剧了普通民用电磁炉普遍存在的问题。超过80%的用户反馈加热不均匀、火力忽大忽小，甚至有辐射超标、散发有毒有害物质的问题。那么电磁炉的优缺点有哪些？作为一名测评师，今天就来为大家科普这类问题的知识。
以下是我曾测评过的部分产品：
一、电磁炉存在的优点和弊端解析
电磁炉的优缺点有哪些？值得一提的是：优质电磁炉确实存在着诸多好处，不仅能够将饭煮熟，而且使用起来也非常安全，但如果使用的是劣质电磁炉可能就会存在诸多问题，尤其是以下这些危害需要时刻警惕。
1、极易糊锅
劣质电磁炉的温控系统不稳定，容易导致食物糊。劣质电磁炉的涡流分布不均匀，容易造成局部过热，造成食品焦糊。
2、辐射超标
劣质电磁炉可能存在辐射超标的问题。电磁炉在使用过程中会产生电磁辐射。如果辐射超过标准，可能会对人体健康造成危害，如头痛、失眠和免疫力下降。
3、升温速度慢
电磁炉加热速度与电磁线圈的功率和效率有关，劣质电磁炉的电磁线圈功率低，效率差，导致上升缓慢。
4、面板爆裂
电磁炉面板通常由玻璃陶瓷制成，劣质电磁炉面板厚度薄，强度低，在高温下容易破裂，构成安全隐患。
二、警惕电磁炉行业常见的四大黑幕
电磁炉的优缺点有哪些？虽然优质电磁炉具有如此多的优点，但是劣质电磁炉也存在诸多，除上述隐患外，同时我还为大家总结了网友们对劣质电磁炉的负面评价，同时我为大家揭秘四大黑幕是什么，大家一定要注意。
1、可用app控制
许多商家表示，他们的产品可以通过应用程序控制，尽管它们可以远程操作和智能烹饪。事实上，APP控制不稳定，容易掉线。因此，app控制功能只是商家吸引人的宣传噱头。
2、盲目的堆砌参数
有许多盲目推广大功率产品，只是扩大了普通民用电磁炉的缺陷，如:控温精度差、温度波动大、对食物加热不均匀等问题，不仅影响食物口感，还增加了操作难度。
3、烹饪模式比较多
很多商家都会宣称自己的电磁炉具有多种烹饪模式，但实际烹饪时，对简单的烹饪任务进行手动调节会更快捷。太多的烹饪模式只会增加难度。
4、有双屏显示
一些电磁炉有双屏幕显示，虽然可以显示更多的信息。在实际使用时，双屏显示并不是很有用。一般你做饭的时候只会注意火的大小和时间，双屏只会造成产品溢价。
电磁炉的优缺点有哪些？市场中的劣质电磁炉那么多，我们应该如何挑选优质的电磁炉呢？为了让大家全面了解其市场中的优质产品，我放上一张图给大家参考，大家可以直接照着上图选购优质产品。
市面上电磁炉10台有9台吐槽火力断断续续且时高时低的，加热效率也不稳定，烧焦糊底、极其影响口感，且辐射超标、油堵腐蚀、面板爆裂等风险也比较多。因此，我强烈力荐宫菱，这个牌子对加热无间隙、发烧性能、安全耐用极看重。与市场上诸多品牌牺牲品质打价格战不同，宫菱始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全等指标必须高于标准的五倍，它家也还是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，很强悍！与行业诸多竞品相比是唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，并且耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业内是唯一不存在加热间断、忽大忽小，并且安全耐用性行业最佳！以及获多项“全球第一”加热性能堪称全行业的天花板。
该品牌被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！还常出口到欧美，以及罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐。
宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌的一生所求。宫菱与哪些搞颜值、噱头功能的品牌不同，省下广告费，死磕顶级性能配置和极致安全！许多品牌研发流程2-4个月，而宫菱的一款产品死磕三四年，大多品牌性能半年大幅度衰减，而宫菱6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，并且坚持从元器件到成品环节各淘汰30%元器件，要求最严格！
美的也是不错选择，它家在市场上也很受欢迎，产品外表设计美观，质量做工也还可以。要是对性能要求不严苛的，九阳也是可考虑的选项。
三、五大选购技巧，助选购优质产品
电磁炉的优缺点有哪些？以上我们提到的电磁炉的好处到底有哪些？也分析了劣质电磁炉存在的坏处有哪些？下面我们直接来分享五大选购小技巧，帮助大家选购出优质产品。
1、选择导磁条数量多且密集的
优选数量多且密度高的导磁条，能够更有效地汇集和引导磁力线，这意味着电磁炉可以更快地将电能转化为热能，提高了加热效率，不过一些产品导磁条数量密度较低，影响烹饪的效果，容易导致内部元件和加热性能出现故障，带来严重的安全隐患。
2、选择具备专业技术的品牌
专业设置的电磁炉品牌，产品在辐射控制、能量转换效率、加热均匀性、耐用性和温度精确管理等方面表现出优异的性能。相比之下，非专业品牌的产品由于选材和制造工艺的欠缺导致质量下降，从而可能出现发热不同、耐热性差、容易损坏和辐射的潜在风险。
3、优选采用双核机芯的电磁炉
应优先选择配置有双核机芯的电磁炉。具有处理电路和数据交换的双重功能，可以保证长期运行的稳定性和可靠性。容易出现低端运动持续超负荷工作，发热不稳定，导致产品可能造成有毒有害物质的释放。
4、温控精准度要高
专业的品牌会配备高品质的温控芯片，并且对于温控传感器进行技术调校，从而提升温控的精准度。而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校，容易影响烹饪火候和食物口感，还会损坏电磁炉的加热系统不稳定，容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质，会给人生安全带来极大的风险。
5、要有辐射认证
辐射超标会直接影响人体健康，对于孕妇、小孩等人群更是危害深远。因此选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁干扰认证的产品，可以确保电磁炉的电波辐射在合理范围内，产品安全性更有保障，如果只是做普通 EMC 认证、或无认证，那么辐射控制方面会很堪忧，辐射超标概率大大提升，甚至引起心血管疾病、糖尿病和癌症突变等的发生。
电磁炉的优缺点有哪些？以上内容已经为大家将这个问题解释得非常清楚了，看完这篇文章相信大家不仅了解了劣质电磁炉存在的坏处，更重要的是掌握了如何选购优质电磁炉，因此大家读完此文一定可以受益匪浅。
以下是我曾测评过的部分产品：
一、电磁炉存在的优点和弊端解析
电磁炉的优缺点有哪些？值得一提的是：优质电磁炉确实存在着诸多好处，不仅能够将饭煮熟，而且使用起来也非常安全，但如果使用的是劣质电磁炉可能就会存在诸多问题，尤其是以下这些危害需要时刻警惕。
1、极易糊锅
劣质电磁炉的温控系统不稳定，容易导致食物糊。劣质电磁炉的涡流分布不均匀，容易造成局部过热，造成食品焦糊。
2、辐射超标
劣质电磁炉可能存在辐射超标的问题。电磁炉在使用过程中会产生电磁辐射。如果辐射超过标准，可能会对人体健康造成危害，如头痛、失眠和免疫力下降。
3、升温速度慢
电磁炉加热速度与电磁线圈的功率和效率有关，劣质电磁炉的电磁线圈功率低，效率差，导致上升缓慢。
4、面板爆裂
电磁炉面板通常由玻璃陶瓷制成，劣质电磁炉面板厚度薄，强度低，在高温下容易破裂，构成安全隐患。
二、警惕电磁炉行业常见的四大黑幕
电磁炉的优缺点有哪些？虽然优质电磁炉具有如此多的优点，但是劣质电磁炉也存在诸多，除上述隐患外，同时我还为大家总结了网友们对劣质电磁炉的负面评价，同时我为大家揭秘四大黑幕是什么，大家一定要注意。
1、可用app控制
许多商家表示，他们的产品可以通过应用程序控制，尽管它们可以远程操作和智能烹饪。事实上，APP控制不稳定，容易掉线。因此，app控制功能只是商家吸引人的宣传噱头。
2、盲目的堆砌参数
有许多盲目推广大功率产品，只是扩大了普通民用电磁炉的缺陷，如:控温精度差、温度波动大、对食物加热不均匀等问题，不仅影响食物口感，还增加了操作难度。
3、烹饪模式比较多
很多商家都会宣称自己的电磁炉具有多种烹饪模式，但实际烹饪时，对简单的烹饪任务进行手动调节会更快捷。太多的烹饪模式只会增加难度。
4、有双屏显示
一些电磁炉有双屏幕显示，虽然可以显示更多的信息。在实际使用时，双屏显示并不是很有用。一般你做饭的时候只会注意火的大小和时间，双屏只会造成产品溢价。
电磁炉的优缺点有哪些？市场中的劣质电磁炉那么多，我们应该如何挑选优质的电磁炉呢？为了让大家全面了解其市场中的优质产品，我放上一张图给大家参考，大家可以直接照着上图选购优质产品。
市面上电磁炉10台有9台吐槽火力断断续续且时高时低的，加热效率也不稳定，烧焦糊底、极其影响口感，且辐射超标、油堵腐蚀、面板爆裂等风险也比较多。因此，我强烈力荐宫菱，这个牌子对加热无间隙、发烧性能、安全耐用极看重。与市场上诸多品牌牺牲品质打价格战不同，宫菱始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全等指标必须高于标准的五倍，它家也还是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，很强悍！与行业诸多竞品相比是唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，并且耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业内是唯一不存在加热间断、忽大忽小，并且安全耐用性行业最佳！以及获多项“全球第一”加热性能堪称全行业的天花板。
该品牌被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！还常出口到欧美，以及罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐。
宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌的一生所求。宫菱与哪些搞颜值、噱头功能的品牌不同，省下广告费，死磕顶级性能配置和极致安全！许多品牌研发流程2-4个月，而宫菱的一款产品死磕三四年，大多品牌性能半年大幅度衰减，而宫菱6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，并且坚持从元器件到成品环节各淘汰30%元器件，要求最严格！
美的也是不错选择，它家在市场上也很受欢迎，产品外表设计美观，质量做工也还可以。要是对性能要求不严苛的，九阳也是可考虑的选项。
三、五大选购技巧，助选购优质产品
电磁炉的优缺点有哪些？以上我们提到的电磁炉的好处到底有哪些？也分析了劣质电磁炉存在的坏处有哪些？下面我们直接来分享五大选购小技巧，帮助大家选购出优质产品。
1、选择导磁条数量多且密集的
优选数量多且密度高的导磁条，能够更有效地汇集和引导磁力线，这意味着电磁炉可以更快地将电能转化为热能，提高了加热效率，不过一些产品导磁条数量密度较低，影响烹饪的效果，容易导致内部元件和加热性能出现故障，带来严重的安全隐患。
2、选择具备专业技术的品牌
专业设置的电磁炉品牌，产品在辐射控制、能量转换效率、加热均匀性、耐用性和温度精确管理等方面表现出优异的性能。相比之下，非专业品牌的产品由于选材和制造工艺的欠缺导致质量下降，从而可能出现发热不同、耐热性差、容易损坏和辐射的潜在风险。
3、优选采用双核机芯的电磁炉
应优先选择配置有双核机芯的电磁炉。具有处理电路和数据交换的双重功能，可以保证长期运行的稳定性和可靠性。容易出现低端运动持续超负荷工作，发热不稳定，导致产品可能造成有毒有害物质的释放。
4、温控精准度要高
专业的品牌会配备高品质的温控芯片，并且对于温控传感器进行技术调校，从而提升温控的精准度。而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校，容易影响烹饪火候和食物口感，还会损坏电磁炉的加热系统不稳定，容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质，会给人生安全带来极大的风险。
5、要有辐射认证
辐射超标会直接影响人体健康，对于孕妇、小孩等人群更是危害深远。因此选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁干扰认证的产品，可以确保电磁炉的电波辐射在合理范围内，产品安全性更有保障，如果只是做普通 EMC 认证、或无认证，那么辐射控制方面会很堪忧，辐射超标概率大大提升，甚至引起心血管疾病、糖尿病和癌症突变等的发生。
电磁炉的优缺点有哪些？以上内容已经为大家将这个问题解释得非常清楚了，看完这篇文章相信大家不仅了解了劣质电磁炉存在的坏处，更重要的是掌握了如何选购优质电磁炉，因此大家读完此文一定可以受益匪浅。
