御清膳药膳：是结合现代科技历经17年的努力攻克了酵温技术，制造了65℃酵温低温冷萃取技术设备（国际上称为“冷萃取”技术），也是国际上拥有该技术的企业。酵温技术避免了高温对食物与药材有效成份的破坏，同时又对有效成份进行了保护和萃取，促进人体对有效成份进行最大化吸收利用。御清膳通过中药炮制理论来进行原料的处理，对四气影响，改变 辛、甘、酸、苦、咸等味道。还有与食材的有效搭配，再经过我们的酿制工艺，利用65℃酵温低温冷萃取技术设备，他能有效锁住药材的苦涩味，释放药材本身的营养。从而把“良药苦口”变为“良药可口”。