伏羊盛宴迎八方客，古韵萧城飨百年香。7月21日晚，第二届“520”安徽文旅惠民消费季——皖北非遗美食暨萧县伏羊文化节在萧县水墨圣泉古镇凤彩门广场盛大开幕。
开幕式现场
开幕式现场
本次活动由安徽省文化和旅游厅、宿州市人民政府、安徽省旅游集团有限责任公司主办，安徽省非物质文化遗产保护中心、宿州市文化和旅游局、萧县人民政府承办，是对已成功举办20多年的萧县伏羊文化节的加强和升级，旨在深入贯彻落实安徽省委、省政府关于皖北振兴决策部署，深入挖掘皖北优秀传统文化，推动皖北文旅产业提档升级，助力皖北振兴，扩大萧县伏羊文化节的知名度和影响力。
省文化和旅游厅，宿州市委、市政府，安徽省旅游集团、萧县县委、县政府和宿州市文化和旅游局的主要领导，省文化和旅游厅、气象局、财政厅、发改委、统计局、农业农村厅、市场监管局等相关单位负责人，全省16个市和杭州市拱墅区等相关单位领导及企业家、客商代表参加了开幕式。
汉服巡游
书画交流
据了解，今年的萧县伏羊文化节内容丰富，主要由伏羊之旅·大美萧县、伏羊开泰·宴遇龙城、兴商福地·创业萧县、汉风国潮·礼遇古萧、伏羊烟火·寻味古萧、伏羊撷英·书画之乡、非遗文创·瑰丽传承、七彩萧县·魅力热土、汉韵古萧·山水揽胜等九大主体活动构成，其中包括国潮电音节、汉服巡游国潮夜、伏羊美食制作短视频征集大赛、萧县书画精品展、萧县油画艺术周年汇报展、伏羊美食宴全城、非遗民俗展、农特产品与文创产品展示展销、精品旅游线路体验等系列子活动
除水墨圣泉古镇主会场外，还在白土镇张村葡堤原乡、丁里羊肉小镇、中农联多彩农业展馆、皇藏峪景区、岱湖公园设立了5个分会场，活动将持续至8月24日。
萧县羊肉汤
全羊宴
“名震徐淮三百里，味压江南十二楼” 。萧县羊肉自元代起就在徐淮一带享有盛名，伏天吃羊肉、喝羊汤已经成为萧县的一种饮食文化。2015年，萧县伏羊宴习俗被安徽省政府批准为省级非遗项目；2022年，萧县丁里镇许堂村被安徽省文化和旅游厅命名为“安徽省特色美食村”；2023年，萧县白山羊成功入选第一批“全国名特优新农产品”名录。萧县伏羊文化节曾荣获“中国节事卓越品牌”奖，并成功入选了首批“长三角人文经济典型案例”。
萧县七彩农业之一的“白”色山羊，成功入选第一批“全国名特优新农产品”名录。
萧县，地处苏鲁豫皖“四省通衢”、享有“一邦、两县、三乡”（一邦：文献之邦；两县：中国防腐蚀业第一县、中国辣椒制种第一县；三乡：中国书画艺术之乡、葡萄之乡、羊肉美食之乡）城市名片。
开幕式现场
开幕式现场
本次活动由安徽省文化和旅游厅、宿州市人民政府、安徽省旅游集团有限责任公司主办，安徽省非物质文化遗产保护中心、宿州市文化和旅游局、萧县人民政府承办，是对已成功举办20多年的萧县伏羊文化节的加强和升级，旨在深入贯彻落实安徽省委、省政府关于皖北振兴决策部署，深入挖掘皖北优秀传统文化，推动皖北文旅产业提档升级，助力皖北振兴，扩大萧县伏羊文化节的知名度和影响力。
省文化和旅游厅，宿州市委、市政府，安徽省旅游集团、萧县县委、县政府和宿州市文化和旅游局的主要领导，省文化和旅游厅、气象局、财政厅、发改委、统计局、农业农村厅、市场监管局等相关单位负责人，全省16个市和杭州市拱墅区等相关单位领导及企业家、客商代表参加了开幕式。
汉服巡游
书画交流
据了解，今年的萧县伏羊文化节内容丰富，主要由伏羊之旅·大美萧县、伏羊开泰·宴遇龙城、兴商福地·创业萧县、汉风国潮·礼遇古萧、伏羊烟火·寻味古萧、伏羊撷英·书画之乡、非遗文创·瑰丽传承、七彩萧县·魅力热土、汉韵古萧·山水揽胜等九大主体活动构成，其中包括国潮电音节、汉服巡游国潮夜、伏羊美食制作短视频征集大赛、萧县书画精品展、萧县油画艺术周年汇报展、伏羊美食宴全城、非遗民俗展、农特产品与文创产品展示展销、精品旅游线路体验等系列子活动
除水墨圣泉古镇主会场外，还在白土镇张村葡堤原乡、丁里羊肉小镇、中农联多彩农业展馆、皇藏峪景区、岱湖公园设立了5个分会场，活动将持续至8月24日。
萧县羊肉汤
全羊宴
“名震徐淮三百里，味压江南十二楼” 。萧县羊肉自元代起就在徐淮一带享有盛名，伏天吃羊肉、喝羊汤已经成为萧县的一种饮食文化。2015年，萧县伏羊宴习俗被安徽省政府批准为省级非遗项目；2022年，萧县丁里镇许堂村被安徽省文化和旅游厅命名为“安徽省特色美食村”；2023年，萧县白山羊成功入选第一批“全国名特优新农产品”名录。萧县伏羊文化节曾荣获“中国节事卓越品牌”奖，并成功入选了首批“长三角人文经济典型案例”。
萧县七彩农业之一的“白”色山羊，成功入选第一批“全国名特优新农产品”名录。
萧县，地处苏鲁豫皖“四省通衢”、享有“一邦、两县、三乡”（一邦：文献之邦；两县：中国防腐蚀业第一县、中国辣椒制种第一县；三乡：中国书画艺术之乡、葡萄之乡、羊肉美食之乡）城市名片。
