曾厝垵文创村商户应警醒：食品安全重于泰山
近日，厦门市思明区市场监督管理局对辖区某餐饮店开出了一张高达100万元的罚单，原因是其通过给出租车司机回扣的方式获客，涉嫌实施商业贿赂。此事件不仅揭示了商业道德的问题，更引人关注的是，该餐厅还存在食品安全管理上的严重疏漏。
据厦门市思明区市场监督管理局出具的行政处罚告知书（厦思市监罚告【2024】185号）显示的信息，这家被处罚的餐厅竟然安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作，同时未依法采取措施防止食品受到污染。这些行为无疑对消费者的健康构成了潜在威胁，也严重违背了食品安全的基本原则。
食品安全大于天，它关乎每一个人的健康与生命。作为曾厝垵文创村的一份子，全体餐饮商家都应从此事件中汲取教训，将食品安全放在首位。我们不能仅仅追求商业利益，而忽视了最基本的社会责任和道德底线。
商户们应该成为人民健康的守护神，而不是食品安全的破坏者。这要求大家严格遵守食品安全法律法规，加强自律，确保食品来源的可靠性，杜绝一切可能污染食品的行为。同时，对于员工的健康管理也不能有丝毫松懈，必须确保所有从事食品相关工作的人员都持有有效的健康证明。
曾厝垵文创村作为一个知名的旅游景点和文化地标，其形象和声誉对于吸引游客、促进当地经济发展具有重要意义。而食品安全则是维护这一形象和声誉的基石。因此，全体商户都应该行动起来，共同守护这片土地的食品安全，为消费者提供一个安全、放心的用餐环境。
说明：以上为中国政法大学民商经济法学院商法研究所所长李建伟在社交平台公布的图片
近日，厦门市思明区市场监督管理局对辖区某餐饮店开出了一张高达100万元的罚单，原因是其通过给出租车司机回扣的方式获客，涉嫌实施商业贿赂。此事件不仅揭示了商业道德的问题，更引人关注的是，该餐厅还存在食品安全管理上的严重疏漏。
据厦门市思明区市场监督管理局出具的行政处罚告知书（厦思市监罚告【2024】185号）显示的信息，这家被处罚的餐厅竟然安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作，同时未依法采取措施防止食品受到污染。这些行为无疑对消费者的健康构成了潜在威胁，也严重违背了食品安全的基本原则。
食品安全大于天，它关乎每一个人的健康与生命。作为曾厝垵文创村的一份子，全体餐饮商家都应从此事件中汲取教训，将食品安全放在首位。我们不能仅仅追求商业利益，而忽视了最基本的社会责任和道德底线。
商户们应该成为人民健康的守护神，而不是食品安全的破坏者。这要求大家严格遵守食品安全法律法规，加强自律，确保食品来源的可靠性，杜绝一切可能污染食品的行为。同时，对于员工的健康管理也不能有丝毫松懈，必须确保所有从事食品相关工作的人员都持有有效的健康证明。
曾厝垵文创村作为一个知名的旅游景点和文化地标，其形象和声誉对于吸引游客、促进当地经济发展具有重要意义。而食品安全则是维护这一形象和声誉的基石。因此，全体商户都应该行动起来，共同守护这片土地的食品安全，为消费者提供一个安全、放心的用餐环境。
说明：以上为中国政法大学民商经济法学院商法研究所所长李建伟在社交平台公布的图片
