“开吃！”蟋蟀、蚱蜢、蝗虫——这些曾让不少人嫌弃尖叫的昆虫，可能很快将成为新加坡餐桌上的佳肴。
新加坡食品局近日宣布，已评估确定蟋蟀、蚕蛹、蚱蜢、大麦虫等16种昆虫食品可安全食用，业者可进口、制造和出售这些昆虫食品，消费者将有更多食品选择。这是新加坡首次推出昆虫食品相关政策。
新加坡《联合早报》称，“食虫时代”即将到来。