数字代表酒体 甜度 单宁 酸度
巴贝拉 盖特单臂式 8 2 2 10 红
霞多丽 盖特双臂式 6 3 2 6 白
内奥罗比 8 2 10 10 红
阿内斯 盖特双臂式 3 2 2 3
多姿桃 8 3 8 4
柯蒂斯 盖特双臂式 2 2 2 8
格丽尼奥里诺 高登式 6 2 8 6
乳酸发酵 天然酵母一回合减少3酸度
dlc纳帕
赤霞珠 10 2 10 6 红 单臂式
长相思 4 3 2 8 白葡萄酒 双臂式
仙粉黛 8 3 8 4 红
雷司令 2 3 2 8 白
黑皮诺 4 2 4 8 红
梅洛 8 2 8 6 红
西拉 10 2 8 8 红
纳帕 天然酵母，酸度减少1 3 4