如果排除吃书的可能性的话大概就是七尺，只是猴子喜欢弯着腰，再加上瘦，所以看起来就小

其实四尺和七尺都可以说得通。
四尺就说：孙悟空照着真实猕猴写的，真正猕猴就那么大，就算吴承恩夸大一些，也大不了多少。
七尺就说：文中多次表示过孙悟空就是照着一个正常人的身高写的，甚至猪八戒也别在初见时写过身高。后文多次表明师徒四人都是正常身高，如孙悟空抓猪八戒耳朵，师徒四人化缘，老百姓哪有能让猪八戒进的门，唐僧骑马上抓孙悟空虎皮裙，孙悟空穿唐僧旧衣服等等。
从个人情感和小说描写上说，我更倾向孙悟空是七尺，就是一个正常人身高。不过如果有人说四尺的话，我也不会反驳。

参考86猴

作者想说他矮的时候就四尺，不想强调身高按照正常人写的时候就七尺，不如想想看写明了丈二身高的沙僧，怎么和其他三个人一起挤的了四尺宽，七尺长，三尺高下的柜子的。
“女儿道：“父亲在日曾做了一张大柜。那柜有四尺宽，七尺长，三尺高下，里面可睡六七个人。教他们往柜里睡去罢。”

猴子应该不矮，但是猴子“身躯鄙猥”身材消瘦并且可能不好好站着所以就显得矮不少
个人认为猴子比二郎神强，但强的不多

我是认为七尺，或者猴子平常是躬着腰四尺，挺起腰杆就七尺，反正不管啥身高对上那些动不动就丈的妖怪确实矮