TWJ装瓶,半开名阿贝,15年,61.5度。重填butt(butt一般指500L的雪莉大桶)。朋友买的,开瓶给我分装了50ml,两次喝完,来个酒评。
观:浅金色 酒体中下
香:挺阿贝的,甜。碘,橙皮,烟熏和偏咸腥的海洋气息(包含海盐)共同组成烤鱼感,小茴香,轻微蛋糕。
整体烟感比较重,愉悦度可以,算有些高级感的岛酒闻香。
饮:整体咸大于甜,微酸。喝起来判断是三填雪莉。香草,红茶,柠檬盐汽水,果味相对贯穿抢眼。中到重度烟熏轻泥煤混着些肉感,优雅的轻香料。酒精感压制的挺不错,浓郁强劲,油脂感就算可以吧。
尾:中等 柠檬酱 灰烬和茶感
比预期的好。茶感讨喜,选桶不错,个人评价同价位优于鸣沙前几版(一些会员酒不参与讨论)。按照阿贝ob现在的价格,这酒就算可以。
观:浅金色 酒体中下
香:挺阿贝的,甜。碘,橙皮,烟熏和偏咸腥的海洋气息(包含海盐)共同组成烤鱼感,小茴香,轻微蛋糕。
整体烟感比较重,愉悦度可以,算有些高级感的岛酒闻香。
饮:整体咸大于甜,微酸。喝起来判断是三填雪莉。香草,红茶,柠檬盐汽水,果味相对贯穿抢眼。中到重度烟熏轻泥煤混着些肉感,优雅的轻香料。酒精感压制的挺不错,浓郁强劲,油脂感就算可以吧。
尾:中等 柠檬酱 灰烬和茶感
比预期的好。茶感讨喜,选桶不错,个人评价同价位优于鸣沙前几版(一些会员酒不参与讨论)。按照阿贝ob现在的价格,这酒就算可以。