夏收记忆
原创巨周科爱我岐山2017-06-04 23:55听全文
每年六月上旬是家乡麦子成熟收割的大喜日子,家家户户老少齐上阵,南来北往热闹非凡。
田野中麦浪翻滚热气逼人,麦穗招手笑,蚂蚱吱吱叫,人声佛动艳阳正高照,好一付龙口夺食,颗粒归仓的三夏生活照。“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”正是唐诗人李绅妙笔横生,诗意尽兴时对庄稼耕耘之艰辛而收获之不易的生动刻画。行文至此,当年割麦的景象已在脑中联翩浮现。
1.割麦
夏收一切准备就序磨好镰刃,拉上架子车,头顶烈日面朝地,一镰一把揽麦割而前进,衣衫湿透汗水流尽,高温酷署与不顾,割麦首到工序必须选用长的高的麦杆打腰捆麦,其次右手握紧镰刀,左手攥麦,两腿呈八字形,一把一动,步步前行,别看简单实乃不易,没有一定地功力是不行的,尤其是初学者:必须学会一打腰,二提镰,三捆麦三大程序;否则手法失衡,不会割麦反而拔了麦根,轻者伤手,重者伤腿,所以不但要会割麦,更重要的是还要会捆麦,初学者往注会捆反方向,打错麦腰而捆腰失败。技木好手艺精者人均一天割一亩不成问题。
其次是割麦时间,早出晚归,两头摸黑,上了年纪者喜欢高温下麦杆脆而好割,年轻人嫌热则喜欢太阳余光弱的时节,上阵时备好吃喝用品,干不到身体乏困绝不回家。
原创巨周科爱我岐山2017-06-04 23:55听全文
每年六月上旬是家乡麦子成熟收割的大喜日子,家家户户老少齐上阵,南来北往热闹非凡。
田野中麦浪翻滚热气逼人,麦穗招手笑,蚂蚱吱吱叫,人声佛动艳阳正高照,好一付龙口夺食,颗粒归仓的三夏生活照。“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”正是唐诗人李绅妙笔横生,诗意尽兴时对庄稼耕耘之艰辛而收获之不易的生动刻画。行文至此,当年割麦的景象已在脑中联翩浮现。
1.割麦
夏收一切准备就序磨好镰刃,拉上架子车,头顶烈日面朝地,一镰一把揽麦割而前进,衣衫湿透汗水流尽,高温酷署与不顾,割麦首到工序必须选用长的高的麦杆打腰捆麦,其次右手握紧镰刀,左手攥麦,两腿呈八字形,一把一动,步步前行,别看简单实乃不易,没有一定地功力是不行的,尤其是初学者:必须学会一打腰,二提镰,三捆麦三大程序;否则手法失衡,不会割麦反而拔了麦根,轻者伤手,重者伤腿,所以不但要会割麦,更重要的是还要会捆麦,初学者往注会捆反方向,打错麦腰而捆腰失败。技木好手艺精者人均一天割一亩不成问题。
其次是割麦时间,早出晚归,两头摸黑,上了年纪者喜欢高温下麦杆脆而好割,年轻人嫌热则喜欢太阳余光弱的时节,上阵时备好吃喝用品,干不到身体乏困绝不回家。