近年随着物质生活的丰富，人们对电磁炉的需求也越来越多，有很多新型品牌纷纷加入了市场中，这些电磁炉品牌过度的提升产品的功率与线圈等参数，却对性能无实际性的提升，有超过八九成的消费者都在吐槽普通民用电磁炉难用，火力忽高忽低、食物的口感极差，还不耐高温，容易发生火灾和辐射超标的风险，那么，电磁炉的副作用有哪些？作为家电测评师，我也测评过很多产品，下面就来跟大家详细说说这个问题。
下图是我测评过的部分产品：
一、揭露劣质电磁炉的五大副作用
电磁炉的副作用有哪些？网络上也出现了很多关于电磁炉会发生火灾、面板易爆裂等诸多的负面声音，其实，大多数是这些人都买到了品质做工与质量差的劣质产品，除了这些危害外，劣质的电磁炉还有下面许多的副作用。
副作用1、火力控制不住
市场上很多低价格产品会使用不连续加热的方式，这种方式会造成设备的火力难以控制，加热不均匀，而且还会加速电磁炉老化，操作困难，高温下还容易散发有毒有害物质和刺激性气味。
副作用2、辐射量过大
质量差的电磁炉在制造过程中会忽视对辐射水平的把控，在高温下导致其辐射强度会超过规定的安全范围，长期的接触过量辐射会造成健康的问题，更严重还会增加患癌的可能。
副作用3、升温慢
劣质的电磁炉由于设计和制造上的缺陷，例如使用不合格的电磁线圈，进而会造成加热性能差，升温速度变慢。这不仅延长了烹饪的时间，而且还增加了能源的消耗，长时间的如此会很容易损坏内部部件，引发火灾事故。
副作用4、面板爆裂
劣质的电磁炉会在选材上偷工减料，其面板在经历频繁的温度变化后容易出现裂纹甚至还会发生爆裂，不仅会缩短设备的使用寿命，而且飞溅的碎片还会划伤用户的脸部或其他部位，会对安全构成威胁。
副作用5、噪音较大
质量差的电磁炉会因设计不当或元件质量差而产生过大的噪音，如：变压器嗡嗡声或电子元件杂音、还有像直升机一样的噪音，不仅影响使用体验，长期如此还容易对人的听力系统造成伤害。
二、警惕市场上常见的四大选购套路
电磁炉的副作用有哪些？看完上述内容，大家也都知道劣质的产品副作用很多，有很多宝子可能会感到迷茫，不知道如何规避掉此类产品，为了帮大家认清劣质产品，下图是我在相关论坛搜集的一张关于电磁炉的负面评价图，以及我整理出的四大常见选购套路。
套路1、过度的堆砌参数，火力难控制
一些电磁炉商家盲目过度的堆砌功率、火力等参数，对外声称功率更大的更好用，烹饪速度也更快。但其实，过高的功率并不适合所有的烹饪场景，反而容易造成食物焦糊。此外，还会增加电磁炉的能耗，降低其效率。
套路2、用app操控
很多商家声称自家的产品可以通过APP远程控制电磁炉，查看烹饪进度并调节火候。但在实践中，这个功能并不实用。在做饭时一般不会离开厨房，也不需要通过手机控制电磁炉，日常简单的烹饪，手动调节会更加的高效且便捷。
套路3、赠送过多的配件
有的电磁炉商家赠送各种配件，如蒸锅、煎锅、汤锅等。这些配件可能看起来很丰富，但实际上许多的用户使用不到它们。而且，赠送的配件都是使用质量很差的材料制造，寿命短。
套路4、烹饪模式太多
有些电磁炉号称有多种烹饪模式，比如汤、炖、炒等，但实际上这些模式只是预设了不同的火候和时间，并没有实质性的区别。用户可以手动调节火源和时间，达到同样的烹饪效果。
三、电磁炉的优势有哪些？
电磁炉的副作用有哪些？前文我们知道劣质电磁炉存在诸多的副作用，不仅不好用还会对我们身体带来很多伤害，但是，大家也不必过于担忧，只要大家使用的是优质的电磁炉，是不会有这些副作用的，反而还有很多好处，接下来给大家详细讲解下优质电磁炉的五大优势。
优势1、操作简单省时
电磁炉因其诸多的优点备受推崇。比如：采用的是触屏操作，操作界面简单且快捷、而且体积小巧，移动与清洁起来都很方便，此外，用户也无需长时间的等待预热即可快速启动烹饪过程特别的省时。
优势2、成本很低
电磁炉的能量转换效率可以达到90%以上，也就是说大部分能量都用于加热而没有损耗，与传统的燃气相比，电磁炉能大大降低能耗，减轻家庭的经济负担。
优势3、食物口感俱佳
电磁炉可以将食材加热均匀，而且控温更精确，为用户还提供了多级调温功能，能随意的调节温度，保留食物的口感和营养。
优势4、时间效率快
专业电磁炉的加热速度很快，无需等待预热，在很短的时间之内即可完成烹饪，节省了大量宝贵的时间。然而，传统的燃气灶可能会因燃气不足或泄漏而延迟时间，甚至对用户的安全构成威胁。
优势5、烹饪很安全
从安全角度来看，电磁炉具有许多的安全功能。也无明火和气体泄漏的风险，大大降低了火灾发生的潜在危险。此外，当你的锅具离开加热区域时，电磁炉会自动关机，进一步保证了使用的安全。
尽管电磁炉市场鱼龙混杂，但是，还是有很多正规且专业的品牌存在，为了帮大家更好的辨别这些优劣品牌的产品，下图是我在权威机构获得的一张对16款电磁炉性能与安全性的统计图，大家可以看一下。
电磁炉行业鱼龙混杂， 大多数商家全在宣扬大功率、大线圈等参数来误导用户购买，还有八成以上消费者表示产品不仅无实际性的提升，还放大普通民用的电磁炉存在的缺点，火力忽大忽小、加热慢、加热时断时续等问题，而且还容易出现炒糊、夹生等现象，其在抗腐蚀、防油、辐射控制、耐高温抗衰减等方面也欠缺投入攻坚，还爆出许多的安全问题。但是，最强商业级性能品牌宫菱是出口欧美多年，而且还是业内唯一荣获欧盟、美国等三重机构防辐射认证的专业老牌子，其还被调侃为行业里的“预售王”，几乎每个月都在缺货预售，此外它家长期专注于家电安全技术研发，独创出的5项安全黑科技，还历经5年以上性能抗衰减性测试！罕见的荣获CCTV央视展播推荐！也是真正做到加热效率提升85%、加热稳定均匀性提升115%，打破行业记录的同时，还是唯一做到抗腐蚀、耐高温效果提升129%以上，从不会散发有毒刺激气体 ，该数据罕见通过欧盟认证！凭借创新技术在第一阵营遥遥领先。
之所以做到天花板级别安全下发烧性能，是因为它对标的是千元商用级标准，创新使用独一无二的200mm双层五环复合金属线圈、410mm SPP黑晶高导热+聚能面板等顶级配件，做到加热效率强悍且加热均匀性一流。独家使用了7层抗腐蚀耐高温腔体材质等黑科技，它的材质安全性、抗腐蚀、防油性等千元内最能打，遥遥当先，就这一家能做到。
他们家从来都不做广告，也没有任何的明星代言，而且还是众多的权威媒体公认“天花板级安全下的高性能”品牌。而且还在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！
除了宫菱，您也还可以考虑下美的，因为它家在网上热度也较高，而且外观也美观且大方。如果预算有限的，九阳也是不错的选择，在同价位中它的配置也相对有优势。
四、如何选择优选的电磁炉？
电磁炉的副作用有哪些？看完了电磁炉的套路与副作用，还有优质产品的优势后，我们该如何从众多的产品当中选购到专业的电磁炉呢？别着急，下面的八大选购技巧能够帮助大家挑选到专业的产品。
技巧1、注重电磁炉加热不均匀的情况
很多普通民用电磁炉都存在加热不均匀、火力忽大忽小等问题，对新手来说的话这类产品极难操控，很容易将菜炒焦糊无嚼劲等，长时间的食用这种焦糊的菜会危害身体健康。因此，选择火力强劲且持久的专业商用级的电磁炉，其烹饪极其简单，新手也能很快上手。
技巧2、产品的功率不选太高的
功率太高的电磁炉不仅无法提升加热效率反而还进一步扩大了普通民用电磁炉的问题，存在火力时大时小、难以控制等问题，很容易炒焦食材。选择功率在2200W的电磁炉最佳其功率是安全的极限。一味的提升功率只会加速电磁炉的老化，甚至还存在很多的安全隐患。
技巧3、品牌要具有专业的技术实力
拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校，在品质温控方面做的更好。而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着辐射超标、面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。
技巧4、产品的温控精准度要高
温控精度是非常重要的。专业的电磁炉会使用高品质的控温芯片，并进行技术调整，确保控温精准。但劣质的产品温控系统缺乏这种优化，热控不准确，影响菜的口感，也容易损坏电磁炉。加热时可能产生异味和有害物质，存在安全隐患。
技巧5、要选有恒匀火技术的产品
最好有恒匀火技术的电磁炉，这样在使用过程中可以达到小火不间断、火连续加热的效果。而传统的间歇式加热电磁炉在使用过程中，容易造成在烹饪过程中出现糊锅现象，长时间使用容易扩散有毒或有害物质，还会引发火灾。
技巧6、面板的质量要过关
优选硬度高且承压能力强，同时耐高温和耐冲击性能表现更好的面板材质，能够承受高温和重物的压力，使用寿命更长，还具有更好的导热效率、聚能效果，能够提高加热效率和加热均匀度。偷工减料的面板材质易碎且承受力低，容易在受到外力冲击时碎裂，同时耐高温和耐腐蚀和磨损性较差，所以在高温下容易变形破裂，并且在接触到酸性物质的时候还会腐蚀面板表面。
技巧7、是否具备专业辐射认证
电磁炉在工作时会产生电磁波，超过标准对我们的身体不好。所以购买电磁炉要看它是否通过了专门的检测认证，比如美国、欧盟等国家的认证。这些认证确保电磁波在安全范围内。如果我们购买的电磁炉没有经过认证，它可能会对我们的心脏和血管有害，甚至导致严重的疾病。
技巧8、要选择纯铜线材
因为电磁炉属于大功率电器，因此，要选择使用优质纯铜线制造出的产品，这样可以保证良好的导电性和耐高温耐磨性能，减少漏电和火灾的危险。而质量差的产品使用的是耐久性差的铝线，当温度过高时就会发生氧化和腐蚀，进而影响加热效率，增加火灾风险。
五、电磁炉和电陶炉的区别
电磁炉的副作用有哪些？除了上面给大家介绍的这些内容外，我还想给大家分享一下电磁炉和电陶炉的区别，因为很多新手朋友在购买时经常都会搞错，希望可以帮助大家更好的进行选择。
1、加热原理区别：电磁炉是通过电磁感应原理加热，即利用电流通过线圈产生磁场，使磁场内的磁力线通过铁质锅具底部产生涡流，从而使锅具自身发热来加热食物。而电陶炉则是通过电阻式加热，即利用电流直接加热炉内的电热丝或电热管等电阻式发热元件，再将热量传导到锅具上加热食物。
2、加热效率区别：电磁炉的加热效率比电陶炉要高，这是由于电磁炉利用电磁感应原理进行发热，能够直接将电能转化为热能，并且在锅底产生热量，因此加热速度更快。而电陶炉则是需要利用电阻丝通电发热后再传导热量给锅具，在热传递过程中存在热能损耗，因此加热效率相对较低。
3、温控功能区别：电磁炉通常具有较好的温度控制能力，可以实现精确的温度调节和恒温控制，适合烹饪需要精确控制温度的食物。而电陶炉的温度控制相对较差，一般只能实现分段控制或简单的温度调节，适合烹饪对温度要求不高的食物。
4、使用安全性：电磁炉在工作时表面不会发热，只有在锅具底部产生热量，因此相对较为安全。而电陶炉在工作时表面会发热，需要注意避免触摸表面导致烫伤等安全问题。
电磁炉的副作用有哪些？上述就是关于这一问题的全部内容科普，总之，只要大家认真阅读本篇文章，在购买时选择专业度高、性能强悍、有技术调校的电磁炉，那么就能获得很好的使用体验，同时大家也要记得规避掉那些低价格、品质做工粗糙且存在安全隐患的劣质产品！
下图是我测评过的部分产品：
一、揭露劣质电磁炉的五大副作用
电磁炉的副作用有哪些？网络上也出现了很多关于电磁炉会发生火灾、面板易爆裂等诸多的负面声音，其实，大多数是这些人都买到了品质做工与质量差的劣质产品，除了这些危害外，劣质的电磁炉还有下面许多的副作用。
副作用1、火力控制不住
市场上很多低价格产品会使用不连续加热的方式，这种方式会造成设备的火力难以控制，加热不均匀，而且还会加速电磁炉老化，操作困难，高温下还容易散发有毒有害物质和刺激性气味。
副作用2、辐射量过大
质量差的电磁炉在制造过程中会忽视对辐射水平的把控，在高温下导致其辐射强度会超过规定的安全范围，长期的接触过量辐射会造成健康的问题，更严重还会增加患癌的可能。
副作用3、升温慢
劣质的电磁炉由于设计和制造上的缺陷，例如使用不合格的电磁线圈，进而会造成加热性能差，升温速度变慢。这不仅延长了烹饪的时间，而且还增加了能源的消耗，长时间的如此会很容易损坏内部部件，引发火灾事故。
副作用4、面板爆裂
劣质的电磁炉会在选材上偷工减料，其面板在经历频繁的温度变化后容易出现裂纹甚至还会发生爆裂，不仅会缩短设备的使用寿命，而且飞溅的碎片还会划伤用户的脸部或其他部位，会对安全构成威胁。
副作用5、噪音较大
质量差的电磁炉会因设计不当或元件质量差而产生过大的噪音，如：变压器嗡嗡声或电子元件杂音、还有像直升机一样的噪音，不仅影响使用体验，长期如此还容易对人的听力系统造成伤害。
二、警惕市场上常见的四大选购套路
电磁炉的副作用有哪些？看完上述内容，大家也都知道劣质的产品副作用很多，有很多宝子可能会感到迷茫，不知道如何规避掉此类产品，为了帮大家认清劣质产品，下图是我在相关论坛搜集的一张关于电磁炉的负面评价图，以及我整理出的四大常见选购套路。
套路1、过度的堆砌参数，火力难控制
一些电磁炉商家盲目过度的堆砌功率、火力等参数，对外声称功率更大的更好用，烹饪速度也更快。但其实，过高的功率并不适合所有的烹饪场景，反而容易造成食物焦糊。此外，还会增加电磁炉的能耗，降低其效率。
套路2、用app操控
很多商家声称自家的产品可以通过APP远程控制电磁炉，查看烹饪进度并调节火候。但在实践中，这个功能并不实用。在做饭时一般不会离开厨房，也不需要通过手机控制电磁炉，日常简单的烹饪，手动调节会更加的高效且便捷。
套路3、赠送过多的配件
有的电磁炉商家赠送各种配件，如蒸锅、煎锅、汤锅等。这些配件可能看起来很丰富，但实际上许多的用户使用不到它们。而且，赠送的配件都是使用质量很差的材料制造，寿命短。
套路4、烹饪模式太多
有些电磁炉号称有多种烹饪模式，比如汤、炖、炒等，但实际上这些模式只是预设了不同的火候和时间，并没有实质性的区别。用户可以手动调节火源和时间，达到同样的烹饪效果。
三、电磁炉的优势有哪些？
电磁炉的副作用有哪些？前文我们知道劣质电磁炉存在诸多的副作用，不仅不好用还会对我们身体带来很多伤害，但是，大家也不必过于担忧，只要大家使用的是优质的电磁炉，是不会有这些副作用的，反而还有很多好处，接下来给大家详细讲解下优质电磁炉的五大优势。
优势1、操作简单省时
电磁炉因其诸多的优点备受推崇。比如：采用的是触屏操作，操作界面简单且快捷、而且体积小巧，移动与清洁起来都很方便，此外，用户也无需长时间的等待预热即可快速启动烹饪过程特别的省时。
优势2、成本很低
电磁炉的能量转换效率可以达到90%以上，也就是说大部分能量都用于加热而没有损耗，与传统的燃气相比，电磁炉能大大降低能耗，减轻家庭的经济负担。
优势3、食物口感俱佳
电磁炉可以将食材加热均匀，而且控温更精确，为用户还提供了多级调温功能，能随意的调节温度，保留食物的口感和营养。
优势4、时间效率快
专业电磁炉的加热速度很快，无需等待预热，在很短的时间之内即可完成烹饪，节省了大量宝贵的时间。然而，传统的燃气灶可能会因燃气不足或泄漏而延迟时间，甚至对用户的安全构成威胁。
优势5、烹饪很安全
从安全角度来看，电磁炉具有许多的安全功能。也无明火和气体泄漏的风险，大大降低了火灾发生的潜在危险。此外，当你的锅具离开加热区域时，电磁炉会自动关机，进一步保证了使用的安全。
尽管电磁炉市场鱼龙混杂，但是，还是有很多正规且专业的品牌存在，为了帮大家更好的辨别这些优劣品牌的产品，下图是我在权威机构获得的一张对16款电磁炉性能与安全性的统计图，大家可以看一下。
电磁炉行业鱼龙混杂， 大多数商家全在宣扬大功率、大线圈等参数来误导用户购买，还有八成以上消费者表示产品不仅无实际性的提升，还放大普通民用的电磁炉存在的缺点，火力忽大忽小、加热慢、加热时断时续等问题，而且还容易出现炒糊、夹生等现象，其在抗腐蚀、防油、辐射控制、耐高温抗衰减等方面也欠缺投入攻坚，还爆出许多的安全问题。但是，最强商业级性能品牌宫菱是出口欧美多年，而且还是业内唯一荣获欧盟、美国等三重机构防辐射认证的专业老牌子，其还被调侃为行业里的“预售王”，几乎每个月都在缺货预售，此外它家长期专注于家电安全技术研发，独创出的5项安全黑科技，还历经5年以上性能抗衰减性测试！罕见的荣获CCTV央视展播推荐！也是真正做到加热效率提升85%、加热稳定均匀性提升115%，打破行业记录的同时，还是唯一做到抗腐蚀、耐高温效果提升129%以上，从不会散发有毒刺激气体 ，该数据罕见通过欧盟认证！凭借创新技术在第一阵营遥遥领先。
之所以做到天花板级别安全下发烧性能，是因为它对标的是千元商用级标准，创新使用独一无二的200mm双层五环复合金属线圈、410mm SPP黑晶高导热+聚能面板等顶级配件，做到加热效率强悍且加热均匀性一流。独家使用了7层抗腐蚀耐高温腔体材质等黑科技，它的材质安全性、抗腐蚀、防油性等千元内最能打，遥遥当先，就这一家能做到。
他们家从来都不做广告，也没有任何的明星代言，而且还是众多的权威媒体公认“天花板级安全下的高性能”品牌。而且还在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！
除了宫菱，您也还可以考虑下美的，因为它家在网上热度也较高，而且外观也美观且大方。如果预算有限的，九阳也是不错的选择，在同价位中它的配置也相对有优势。
四、如何选择优选的电磁炉？
电磁炉的副作用有哪些？看完了电磁炉的套路与副作用，还有优质产品的优势后，我们该如何从众多的产品当中选购到专业的电磁炉呢？别着急，下面的八大选购技巧能够帮助大家挑选到专业的产品。
技巧1、注重电磁炉加热不均匀的情况
很多普通民用电磁炉都存在加热不均匀、火力忽大忽小等问题，对新手来说的话这类产品极难操控，很容易将菜炒焦糊无嚼劲等，长时间的食用这种焦糊的菜会危害身体健康。因此，选择火力强劲且持久的专业商用级的电磁炉，其烹饪极其简单，新手也能很快上手。
技巧2、产品的功率不选太高的
功率太高的电磁炉不仅无法提升加热效率反而还进一步扩大了普通民用电磁炉的问题，存在火力时大时小、难以控制等问题，很容易炒焦食材。选择功率在2200W的电磁炉最佳其功率是安全的极限。一味的提升功率只会加速电磁炉的老化，甚至还存在很多的安全隐患。
技巧3、品牌要具有专业的技术实力
拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校，在品质温控方面做的更好。而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着辐射超标、面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。
技巧4、产品的温控精准度要高
温控精度是非常重要的。专业的电磁炉会使用高品质的控温芯片，并进行技术调整，确保控温精准。但劣质的产品温控系统缺乏这种优化，热控不准确，影响菜的口感，也容易损坏电磁炉。加热时可能产生异味和有害物质，存在安全隐患。
技巧5、要选有恒匀火技术的产品
最好有恒匀火技术的电磁炉，这样在使用过程中可以达到小火不间断、火连续加热的效果。而传统的间歇式加热电磁炉在使用过程中，容易造成在烹饪过程中出现糊锅现象，长时间使用容易扩散有毒或有害物质，还会引发火灾。
技巧6、面板的质量要过关
优选硬度高且承压能力强，同时耐高温和耐冲击性能表现更好的面板材质，能够承受高温和重物的压力，使用寿命更长，还具有更好的导热效率、聚能效果，能够提高加热效率和加热均匀度。偷工减料的面板材质易碎且承受力低，容易在受到外力冲击时碎裂，同时耐高温和耐腐蚀和磨损性较差，所以在高温下容易变形破裂，并且在接触到酸性物质的时候还会腐蚀面板表面。
技巧7、是否具备专业辐射认证
电磁炉在工作时会产生电磁波，超过标准对我们的身体不好。所以购买电磁炉要看它是否通过了专门的检测认证，比如美国、欧盟等国家的认证。这些认证确保电磁波在安全范围内。如果我们购买的电磁炉没有经过认证，它可能会对我们的心脏和血管有害，甚至导致严重的疾病。
技巧8、要选择纯铜线材
因为电磁炉属于大功率电器，因此，要选择使用优质纯铜线制造出的产品，这样可以保证良好的导电性和耐高温耐磨性能，减少漏电和火灾的危险。而质量差的产品使用的是耐久性差的铝线，当温度过高时就会发生氧化和腐蚀，进而影响加热效率，增加火灾风险。
五、电磁炉和电陶炉的区别
电磁炉的副作用有哪些？除了上面给大家介绍的这些内容外，我还想给大家分享一下电磁炉和电陶炉的区别，因为很多新手朋友在购买时经常都会搞错，希望可以帮助大家更好的进行选择。
1、加热原理区别：电磁炉是通过电磁感应原理加热，即利用电流通过线圈产生磁场，使磁场内的磁力线通过铁质锅具底部产生涡流，从而使锅具自身发热来加热食物。而电陶炉则是通过电阻式加热，即利用电流直接加热炉内的电热丝或电热管等电阻式发热元件，再将热量传导到锅具上加热食物。
2、加热效率区别：电磁炉的加热效率比电陶炉要高，这是由于电磁炉利用电磁感应原理进行发热，能够直接将电能转化为热能，并且在锅底产生热量，因此加热速度更快。而电陶炉则是需要利用电阻丝通电发热后再传导热量给锅具，在热传递过程中存在热能损耗，因此加热效率相对较低。
3、温控功能区别：电磁炉通常具有较好的温度控制能力，可以实现精确的温度调节和恒温控制，适合烹饪需要精确控制温度的食物。而电陶炉的温度控制相对较差，一般只能实现分段控制或简单的温度调节，适合烹饪对温度要求不高的食物。
4、使用安全性：电磁炉在工作时表面不会发热，只有在锅具底部产生热量，因此相对较为安全。而电陶炉在工作时表面会发热，需要注意避免触摸表面导致烫伤等安全问题。
电磁炉的副作用有哪些？上述就是关于这一问题的全部内容科普，总之，只要大家认真阅读本篇文章，在购买时选择专业度高、性能强悍、有技术调校的电磁炉，那么就能获得很好的使用体验，同时大家也要记得规避掉那些低价格、品质做工粗糙且存在安全隐患的劣质产品！
