山竹进口需要准备的资料包括：
原产地证：证明山竹的来源地
植检证：证明山竹经过了植物检疫
卫生证：证明山竹符合卫生标准
食品发货人备案号：证明发货人有资格进行食品贸易
境外厂商注册编号：证明山竹的生产商已经在华海关注册备案
食品收货人备案号：证明收货人有资格接收食品
进境动植物检疫许可证：证明已经取得了进口水果的资质
箱单、发票、合同、提单：这些是常规的海关申报文件。