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现磨咖啡有点辣辣的感觉正常吗

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之前一直是喝挂耳,现在自己磨了一杯怎么辣辣的好像之前喝瑞幸的瑰夏也很辣


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2024-05-06 13:23回复
    是不是磨豆机之前磨辣椒了,没清理干净就磨咖啡豆了。


    IP属地:辽宁2楼2024-05-06 13:25
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      辣?不是吧?


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2024-05-06 14:02
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        是不是把一些负面风味误认成辣了


        IP属地:浙江来自Android客户端4楼2024-05-06 19:18
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          有的,以前买过一包咖啡粉,一嘴苦辛味(不是咖啡的苦)现在当废粉清洗用


          IP属地:广东来自iPhone客户端5楼2024-05-06 21:09
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            错觉。
            或者被人往里面撒了辣椒粉。


            IP属地:江苏6楼2024-05-06 21:40
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              你这估计过敏了啊


              IP属地:北京来自Android客户端7楼2024-05-06 22:50
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                不正常。
                先问你新买的磨,用豆子洗磨了么?不过按说,你那都用过几次了,应该不至于是磨的问题
                豆子辣的话应该是瑕疵豆或者变质了什么的,但辛鹿不至于,出货量那么大要是一批都这样,早就应该闹出消息了。


                IP属地:天津8楼2024-05-06 23:19
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                  是不是平时磨辣椒的?


                  IP属地:四川来自iPhone客户端9楼2024-05-07 09:08
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                    我刚入坑时候就是深烘豆配摩卡壶,出来就是有点辣舌头


                    IP属地:上海来自Android客户端10楼2024-05-07 09:47
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                      辛香料味很正常,水温低一点萃,或者萃完放凉一点喝


                      IP属地:上海11楼2024-05-07 09:51
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                        哪里看到过,说烘焙的时候有一步没做到位,喝起来就会有这种辣的感觉。


                        IP属地:江苏来自Android客户端12楼2024-05-08 07:26
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                          我最近用爱了压和法压壶也有辣味,会不会是高水温,过分萃取的问题


                          IP属地:福建来自Android客户端13楼2024-05-09 00:06
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                            什么辣?是辣椒的味道,还是辣的痛觉


                            IP属地:广东来自Android客户端14楼2024-05-09 00:16
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                              直火烘焙的咖啡豆吧 出品不够干净 风味倒是挺足


                              IP属地:广东来自Android客户端15楼2024-06-03 01:03
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