如果会供时，给你一大块肉，那么，你只要苍蝇脚那么大的一点，其他的还回去；如果在手里倒了很多酒（当然，首先告诉他们不要倒那么多），只用手指头沾一点点涂到唇边，其他自行处理。
绝对不允许一块块地吃肉，一口口地喝酒。
另外，在大圆满里，讲得也很清楚，会供时，根本不能用市场上杀生得来的肉，那是不清净的，而要用因疾病、火灾、地震、雷击等自然原因死亡的肉，这才是清净的，才可以用来会供。
在大乘佛教里，清净和不清净的分别是：凡是为了人要吃而杀的，都是不清净的，因为自然原因死亡的那些动物的肉，是清净的，但也不允许吃。这是大乘显宗和密宗共同的观点。
会供时，需要的就是这种清净的肉，这样才如法，我们一定要注意取舍。
密宗里面还讲到：屠夫和付钱买肉的人，有同样的罪过。
这里有一个例证。比如我们拿钱请工人去修塔，会认为功德是我们的，因为钱是我们的。同样，虽然我们没有亲自去杀生，是屠夫杀的，但是我们给了钱让他杀的。
有人会说，我们事前也没有让他去杀啊？
可是，如果没有人付钱，他也不会杀生。因为，他和动物之间没有仇恨，而且动物也没有伤害他或作犯法之事。他唯一的目的就是为了钱，而钱是我们给的，实际上就等于我们让他杀生。
所以，如果付钱给工人修塔有功德，那么，付钱让人杀生，也有罪过。密乘里就是这样讲的，哪怕从普通人的角度来看，这也很有道理。
现在，这种现象更为厉害。因为交通和运输工具已经十分发达，每天世界上有很多的屠宰场，都在出口肉类。
比如，从海里捕捞的很多鱼类，马上就可以用飞机运走。现在有些屠宰场的鱼、肉已经不是为一个村庄、一个城市或一个国家提供的了，而是为世界各地吃肉的人提供，是为了所有吃肉的人而杀生；不像以前，一个村庄里如果有屠宰场，其买主也就是这个村子里的人。
在这个世界上，每天为了吃肉的人杀掉了无以计数的生命，而谁是吃肉的人呢？要知道，我们就是他们中的一员！
也就是说，今天，世界很多国家的屠宰场，为我们杀掉了成千上万的生命，这一点是很可怕的，在经典里面也讲到了。
所以，在不考虑的时候，觉得吃肉没有什么，但仔细想一想、了解一下，才知道吃肉伤害了别的生命，也伤害了自己。我们一定要在这个问题上作取舍。
密宗里面还讲到：五肉、五甘露虽然是学密人要接受的，但对于初学的人来说，根本不能接触这些东西，而是用观想或用一些药物代替。
如果不这样，而是去吃啊，喝啊，这实际上是修法上一个很大的魔障。
什么叫魔障？一提到这个词，很多人就认为是个有眼睛、耳朵、很多头和手的人或非人，其实，这只是小小的魔。
魔王是什么？障碍修行的，没有其他什么魔王，说到底，吃肉就是魔障。这些就是密宗里讲的。所以，密宗哪里开许吃肉了呢？
我们根据自己的能力和条件，一定要吃素。但我们吃素，不能象其他不学佛的人那样，只是考虑自己的健康，没有考虑来世，没有考虑慈悲。
我们吃素时，一定要发愿不再吃肉，时间长短由自己定，越长越好，不发愿就不能成为善事。
还要这样发愿：我们现在吃素，以此功德，愿我们以后生生世世不要吃肉。
汉地从古至今，大多数出家人都吃素，对此，我们也非常地随喜和赞叹。所以，汉地学密的居士和出家人，应该继续吃素，这是很好的。