主要是指未经加工的植物籽实，是硬食鸟的主要饲料。虎皮（姣凤）、牡丹、玄凤、太平洋鹦鹉、芙蓉鸟、十姐妹等硬食鸟，都是有短而坚厚的喙，可以咬开。剥脱籽实外壳，而软食鸟是无法剥脱的。
常用的粒料有粟、黍、、稗、稻、玉米、紫苏、大麻、油菜、向日葵、果松等植物的籽实及蛋米等，现分别介绍如下：
粟：又名谷子，去壳后称小米或小黄米。是一年生草本植物，成熟时穗粗壮而坚密似狗尾，我国主要栽培于北方。谷粒有红、黄两种和粳、糯之分，红者粳性，黄者糯性，都能食用和酿酒。为了增加鸟类的活动，有时用整穗粟子挂在笼内任鸟啄食，其啄食时的姿态也是很有趣的。
黍：又名稷、糜子。是一年生草本植物，秆高1米左右，成熟时结穗成枝松散而不紧密，谷粒乳黄色，光滑有光泽，粒较粟子大，去壳后称大黄米。我国栽培于西北、华北各省。能食用，也有糯、粳之分。
：一年生草本植物，秆高1米左右，成熟时秆顶有4~5枝小穗，小穗的基部聚合在一起。种子成球形，茶褐色。我国长江以南地区有栽培，谷粒捣去外壳后供食用，煮粥、煮饭、磨面都可以。
稗：广布于温暖地区，沼泽低洼地多见，是稻田中的杂草。种子外壳光滑呈褐色。
稻谷：稻是南方主要作物，性有糯、粳、籼三种，饲鸟常用糯、籼两种，而不用糯谷。除用谷粒喂鸟外，米粒也常作硬食鸟的饲料，如蛋米。
玉米：又名玉蜀黍、苞米。有黄、白两种，饲料用以黄玉米为主，都用干粒作饲料，不用鲜玉米、有整粒和磨成粉两种喂法。
苏子：苏子是紫苏的种子。有紫苏子和白苏子两种。紫苏子揭色、粒小，俗称野苏子。白苏子较紫苏为大银灰色，上布满网状皱纹，富含油脂，鸟极喜食，有些鸟在驯化技艺时喂用效果较好，但平时不能因鸟喜食而多喂，这祥会使鸟过于肥胖而带来木良后果，一般占饲料10%以内即可，在冬季和换羽期可增至20%。
菜子：是十宇花科蔬菜的种子，主要是油菜(芸苔)的种子，其它菜子因产量不多，价格较贵而不常用。但也有将发芽率低，无播种价值的陈年菜子作鸟食，但要注意不能有霉变。菜子富含脂肪，也不宜多喂。
麻子：又名火麻子，是大麻的种子。外表光滑，色灰揭，上有黄白色花纹，能入药。按鸟体大小有用整粒和打成碎粒二种喂法。富含脂肪，也不宜多喂。
葵花子：葵花子的种子较大，一般都用作鹦鹉类的饲料。
松子：主要是果松的种子，因粒大、壳坚硬，仅宜鹦鹉类喂用。如将壳稍打碎，则有些中型鸟也能喂用。若能得到黑松的种子，大部分的硬食鸟都能喂用。松子虽富含油脂，但脂肪含量不及麻子和白苏子多，喂鸟比较适合。
蛋米：有蒸蛋米、炒蛋米两种，是用米或粟加工制成，粟去壳后作蒸煮用，米则有蒸、炒两种。
①炒蛋米法：将米放入锅内用文火焙炒，炒至米黄而不焦黑时盛入盆中，趁热将打匀的蛋拌入炒米中，搓揉均匀并堆成团，待冷却后册开搓散即成。质量好的蛋米，色黄、松散而不发粘，有香味而无焦糊味。每斤米拌蛋3只或蛋黄6个。质量好、干松的蛋米，加工一次可贮存五天至一周，即使在夏季也不易变质，故适宜夏天喂用。
②蒸蛋米法：将米或粟(去壳)用水淘洗一遍，水稍沥千后以每斤米用蛋3只或蛋黄8个的比例将蛋打匀拌入米中，然后拼井拌匀，再上锅用旺火蒸透熟，起锅趁热将米搓散凉透即成。质量好的蛋米，松散不结块成颗粒。鸟食蒸蛋米易于消化，但不易贮存。
为能使鸟体正常生长发育，得到较好的观赏效果，应该按季节和鸟体的生长阶段选择上述几种粒料混合调配喂用，不应该长期喂用一种粒料。