现在人们的生活水平越来越高，对吃的要求也越来越高，虽然平时工作忙，上班下班争分夺秒，但对舌尖上的享受却一点也不想敷衍。

　　于是到了快餐大显身手的时候，汉堡炸鸡以它时尚、方便、快捷、美味的优势脱颖而出。
　　可以作为休闲食品也可以作为正餐，果汁、奶茶一个不少，不少汉堡店还会升级产品，加入便当、意面等产品，使受众人群覆盖面变得更广。
　　汉堡行业发展火热，有需求肯定有供应，紧接着一大批的创业者投身到了汉堡炸鸡行业中
　　中国第一家汉堡店，于1987年在北京前门开业，发展到现在市场上已有上千种汉堡品牌，汉堡店更是数不胜数。
　　汉堡炸鸡店产品种类多，能够满足人们的大部分的需求，不同于中式快餐，它出餐快，种类多，全天候经营。