施食吧 关注:14,258贴子:187,916
  • 11回复贴,共1
求助

做面粥糊锅怎么办?你们用什么锅做?

只看楼主收藏回复

如题,我用煮茶器做面粥,每次糊的厉害,有焦味。
你们用什么锅做不糊?
不知道那种厚陶瓷炖汤锅做怎么样?


IP属地:陕西来自iPhone客户端1楼2024-04-19 18:35回复
    没人吗


    IP属地:陕西来自iPhone客户端2楼2024-04-21 16:28
    回复
      用不锈钢锅可以,关键在于技巧掌握好。面粉和水先泡好稍微稀一点,然后等水烧开把泡好的淋进去,用汤勺搅拌开来不容易糊,沸了就关火,不用盖盖子,煮太久容易糊,怕不熟可以关火后把盖子盖焖一会儿,会熟。


      IP属地:福建来自Android客户端3楼2024-04-21 16:33
      收起回复
        你上网搜搜怎么煮浆糊感觉可能到后面要不挺搅拌吧


        IP属地:河北来自Android客户端4楼2024-04-24 04:34
        回复
          炒熟的面粉装瓶备用,用时取适量面粉用热水调成糊状即可


          IP属地:上海来自iPhone客户端7楼2024-05-19 18:10
          回复
            家里黑米红豆打的豆浆可以吗


            IP属地:河南来自Android客户端8楼2024-05-20 17:07
            回复
              我就是冲奶粉或者清水加馒头屑,麦片,大米,或者饼干代替馒头。


              IP属地:天津来自Android客户端9楼2024-05-20 19:39
              收起回复
                多加水,加半锅


                IP属地:湖北来自Android客户端10楼2024-08-01 13:07
                回复
                  不用煮,我用一个水壶,奶粉、米粉、面粉、白糖用开水冲兑搅拌,放凉后倒一次性塑料杯冻起来,要用就拿三杯化冻。
                  每次冻半个月的量,非常方便快捷。我已经做了2年了。


                  IP属地:湖北来自Android客户端11楼2024-08-03 00:31
                  回复
                    少放点面啊


                    IP属地:河南来自Android客户端13楼2024-08-03 09:53
                    回复