调料用勺子量的，下面有图片用料
蒜末 1勺
葱花 1勺
辣椒粉 1勺
熟白芝麻 1勺
食用油 3勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
香醋 1勺
糖 半勺
鸡蛋 1个
火腿肠 5片
青菜 2小颗
刀削面 1小把
拌刀削面的做法
蒜末，葱花，辣椒粉，白芝麻放一起

食用油3勺烧热，倒进碗里

搅拌均匀

继续加入生抽，蚝油，香醋，糖

搅拌至糖融化

用的就是这种勺子哈

煎个鸡蛋和几片火腿肠，

盛起后，直接往锅里加热水

烧开后加入一小把刀削面

煮软后加入青菜煮熟

捞起

加入酱汁

拌匀

放上鸡蛋火腿青菜

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很有食欲