近年来，破壁机成为家电市场的热门之选，然而，众多消费者对于如何选购一款专业的破壁机却知之甚少。作为家电测评博主，我深知市场上虽然破壁机品牌众多，但其中不乏质量参差不齐、性能不佳的产品。这些不专业的破壁机往往存在加热效率低、加热不均匀等问题，难以充分发挥破壁机的优势，而且做工粗糙的产品还存在致癌的安全隐患。那么，破壁机怎么选购呢？结合我实际的测评经验，我将为大家详细科普破壁机的选购技巧。

（上图是测试的破壁机部分产品图）
破壁机怎么选购？在当前社会生活中，许多人对破壁机并不熟悉。为了解决这个问题，我们特别对破壁机的使用者进行了感受收集，得出了使用破壁机的以下几个好处：
1、营养物质丰富
破壁机可以有效地将食物彻底粉碎，释放出深层次的矿物质、维生素等，使人体更容易消化吸收，这是普通豆浆机无法比拟的。
2、方便使用
破壁机使用起来相当简便快捷，只需将食材放入，按下几个按键就可以完成制作，对比传统切割方式，能有效地解放双手。
3、菜单丰富
破壁机菜单功能多样，可以制作豆浆、辅食、果汁等，并且可以根据个人口味加入调料，满足消费者的不同需求。
4、省时省力
相对于手工切割，破壁机可以迅速将大块食物打碎成小粒，省去了复杂的加工工序，能轻松制作出美味的食品，节省了大量的时间和精力。
5、可控性较强
可以根据原料特性以及个人喜好调整破壁机菜单。根据食材的不同，选择不同的转速和时间，方便添加不同的调料，以获得最佳的混合效果和口感。

通过整体总结分析，破壁机确实有很多好处，但是现在市场上的产品太多，如何选购破壁机成了个难题。以下是我特意总结出来的一些购买小窍门，供大家参考。
1、选择耐高温材质的
为确保制造过程的稳定性和可靠性，应选择耐热材料，如全铜线制做的线材。
2、选择专业实力强的牌子
具备专业实力的产品在研发过程中投入了大量精力，并经过严格检验，具备值得信赖的品质，使用放心。
3、扰流柱粗细要合理
想要食材混合效果更好，扰流柱粗细需要控制在13mm左右较为合理。通过扰流技术，可以达到更好的搅拌效果。
4、加热功率选择800W
功率并不是越大越好，建议选择加热功率在800W左右的，如果加热功率过高，电热元件绝缘老化速度会加快，存在很大的安全隐患。

5、温度的控制要精准
NTC温控是最基本的，但现在很多低端的产品都没有这个功能。没有NTC温控的产品在使用过程中温度不稳定，会带来很大的安全隐患。
6、选择有自清洁的产品
因为手动清洁无法避免遗漏角落，长期下去就会有安全隐患。因此，建议选择有自清洁功能的产品，全面的清洗能让卫生清理更到位。
破壁机怎么选购？通过对破壁机选购技巧的总结，我们认为，选择破壁机并不一定是知名度高就好，只要遵循以上的选购技巧，选购到优质的破壁机应该不是问题。如有任何疑问，请参考以下本次实测的优质产品，以供参考购买。
第一款：FXGONNE 宫菱破壁机
推荐理由：被誉为家电行业里的“安全性能”技术之王

破壁机怎么选购？市面上的破壁机存在耐磨、耐高温以及有害物质等问题，事故频发。因此，我强烈推荐爆火的宫菱破壁机。它是一款以“安全无毒”为发烧性能，以高耐用性著称的家电技术网红品牌。同时，它也是常出口欧美市场的专业老牌，这些年随着人们对安全饮食的重视，它的热度一度暴涨。它家砍掉多余花哨的功能，只为死磕“安全无毒”与性能技术，经权威机构实测，有害物质降低了97.8%，有害刺激异味降低了96.5%，搅拌均匀细腻度提升了120%，同时重金属污染为0。更令人惊叹的是，它已通过欧盟等多个国家的认证。定位为商厨级产品，适用于高强度处理商家难以研磨的冰沙、坚硬食品等。
他们家从不做广告，也不找明星代言，凭着美食博主、专业媒体、用户的口碑传播走红。他们还罕见地荣获了CCTV展播推荐，在各大中高端口碑、销量排行榜中稳坐第一的宝座！他们被公认为与美的等高端系列齐名，多达500多位专业测评师评价他们的安全系数最高。下面是它家在互联网上的评价图之一：

宫菱是一家在国内外备受瞩目的“安全无毒”智慧生活解决方案提供商，致力于在更高的安全无毒与高性能技术领域进行创新。多年来，宫菱团队坚持婴儿级食用标准，在38000转蜂巢式纯铜电机、四通道核定震频技术等十项黑科技的加持下，实现了搅拌细腻度、均匀度等与千元机相当。宫菱产品采用的新材料、工艺、技术都经过6年安全“抗衰减性”承压设计，确保产品的安全与性能抗衰减性大大提高。宫菱产品在全方位材质安全无毒性、搅拌均匀度细腻度和降噪指数等方面都是千元内最出色的。下图选自它家的研发理念之一：

宫菱以“安全无毒与发烧性能”为核心，选择原材料更倾向于性能的安全无毒、稳定、衰减度低，而非追求低成本、轻便、多功能、好看等方面。我们坚持遵守即使婴儿也可以直接食用的标准。它们对上万种元件、原材料在多环境下的状态进行常年数据采集，选择更优的原材料是更安全的保障之一！宫菱有200多项家电“安全无毒”技术研发与设计创新，专门针对家用家电最常见的25种安全隐患进行定向、持续的研究，并研发出有效的安全升级方案，大幅度降低安全隐患的可能性。
第二款：大宇DY-SM06破壁机
推荐理由：机身小巧可爱，智能预约

破壁机怎么选购？大宇是源自韩国的一款大型品牌，DY-SM06破壁机是其代表产品之一，它可以制作豆浆、米糊、果蔬等。该品牌的产品外观设计独特，有三种颜色可选，包括白色、黄色和紫色，深受年轻女性的喜爱，机身小巧可爱。
这款破壁机具备预约功能，方便使用，早上可以睡懒觉。但在运行过程中不太稳定，有些许震动。此外，多次使用后会有轻微异味，建议改善产品安全性能。
这款破壁机能做出各种各样的豆浆、辅食、果蔬汁、奶昔等美味食物，也可以当养生壶用，泡茶、煮汤、调奶、保温都行，功能蛮多的，还有7种智能菜单可以选。
第三款：摩飞破壁机
推荐理由：支持冷热双打，触控式操作区

破壁机怎么选购？摩飞破壁机是英国品牌，它的设计风格充满英伦复古感，很容易辨识，主打降噪功能，拥有无扰低噪舱，运作声音比较轻柔。同时，它还支持冷热双打，触控式操作区，使用起来非常方便，老人和小孩都可以轻松上手。
这款破壁机的杯体较轻，拿放非常方便，适合女生使用。尽管实测中有隔音罩，但噪音仍然较大，此外，食材需要切得较小，不能太大以免卡住。刀片设计、电机转速等方面还需要进一步优化提升。
这款破壁机主杯容量是0.7-1.2L，可容纳冷饮1500ML，热饮1000ML，满足2-3人家庭使用，足够普通一家三口家庭使用。
第四款：九阳L18-Y928S破壁机
推荐理由：外形设计时尚，具有辨识度

九阳破壁机在国内具有很高的知名度，在网上也有相当的名气。品牌非常热衷于营销，对产品外观设计有较高的重视。这款破壁机采用了时尚简约的设计风格，配色丰富，以黑色和金色为主，突出了产品的高端大气。同时，其机身小巧，不会占用太多空间。
该款破壁机的清洁效果不错，底座机身较重，稳定性较好。机身运行时不易倾倒。但需要注意的是，使用多次后仍有轻微异味。搅拌细腻均匀性一般，打出的食物有明显颗粒感，建议进行改进，提高用户体验感。
九阳L18-Y928S破壁机主杯容量设计为1.3-1.8L，容量较大，非常适合3人以上家庭使用。一次搅打即可满足全家人日常需求，无需频繁操作，使用起来十分方便实用。
第五款：西屋WPB09J7 破壁机
推荐理由：大容量杯体设计，颜值颇高

西屋的WPB09J7破壁机源自美国，是其系列产品中颜值颇高的一款。它的设计简约时尚，配色丰富，杏仁白和抹茶绿的色调凸显出产品的高端时尚感。此外，该产品还配备有触控彩屏，可以轻松实现十大常用菜单的操作，包括果蔬、豆浆、米糊、花茶、杂粮粥、果仁露、银耳羹、浓汤、燕窝以及加热等，同时还支持多档搅拌和温度调节。
尽管这款破壁机的杯盖做了防溢设计，但其密封性一般，在热饮容量内容易溢出，建议进行优化。此外，使用过程中需要注意的是，虽然它的性能表现出色，但经过多次使用后，仍有轻微的异味，这是值得改进的地方。
值得一提的是，这款破壁机采用了1.1L大容量杯体设计，可以满足不同规格家庭的使用需求。此外，它还具备多功能搅拌和煮沸等功能，可以轻松地调配出各种口感和风味的饮品。
破壁机怎么选购？今天为大家普及了挑选破壁机的技巧和优质产品推荐。选择破壁机时，一定要注意选择经过权威认证，安全无毒的产品，避免购买假冒伪劣产品。