电饭煲（又名电饭锅）是一件非常省时省力的厨房用具，它不但能蒸煮食物，而且还能做到保温，清洁起来也十分便利，为我们的日常烹饪生活提供了很多方便。也正是因为这样电饭煲的需求量不断增大，电饭煲的品牌层出不穷，这也使得很多用户在使用电饭煲中发现了许多电饭煲使用的缺点。有的电饭煲用到材质比较劣质，不但会产生一些有毒有害物质，还容易增加致癌几率。这也就让很多朋友们比较担心电饭煲煮饭对人体是否有害这个问题。作为一个家电从业者，今天我就来为大家详述这个问题，帮大家解决心中一直的疑问。
下面是我测评过的部分电饭煲：
电饭煲有危害是真的吗？需要提防4大隐患
电饭煲有危害是真的吗？我们经常在网络中的新闻上看到电饭煲导致癌症高发的新闻（如下图），这也使得很多用户开始担心电饭煲是否有危害这个问题了。其实市面上专业实力强悍的品牌所致的电饭煲是不会对于身体有危害的，但是如果由于我们的挑选不正确，选择出了一些劣质电饭煲，那不但对于我们的身体会造成一定的危害，严重的话还会引发肝癌等其他癌症。下面我就来为大家介绍一下劣质电饭煲可能会产生的4大隐患：
隐患1、有毒有害物质的散发
有的电饭煲用料比较劣质，尤其是电饭煲的内胆涂层材质，不但厚度比较薄，而且耐刮耐磨性也比较差，刚开始使用的几次看起来没有什么问题，但是如果长期在高温状态下使用的话，会导致内胆表面的一些涂层脱落，有的图层可能会与锅内的食物混在一起，如果严重一点的话会导致癌症的风险。。
隐患2、火灾隐患的存在
我们日常中使用的电饭煲属于大功率、大热量电器，因为很多电电饭煲采用的材质比较第一列，很容易造成电饭煲由于线路过热而产生的短路现象，从而存在火灾的隐患。
隐患3、刺激性异味的释放
有的电饭煲采用的上盖材质比较差，容易出现磨损、老化、损坏等现象，如果没有及时发现这类问题，还长期用于烹饪的话，很容易导致食物的一些残渣堆积进电饭煲的上盖里面，从而产生细菌的滋生影响，严重的话容易增大致癌几率。
隐患4、温度控制的不精准
有一些电饭煲由于采用的材料比较低质，所以很有可能会导致一些温度控制的性能不太精准，我们煮的米饭或者是煲的汤很容易出现不熟或者是糊锅的现象，而且电饭煲内的温度由于温控不清楚，容易出现不受控的忽高忽低现象，长期使用这类电饭煲不但影响电饭煲的使用寿命，还会增大火灾的风险。
二、电饭煲5大优点科普
电饭煲有危害是真的吗？虽然刚才和大家讲了很多劣质电饭煲可能产生的一些副作用，但是大家也不用担心哦，只要我们选择到用材好的电饭煲就不会出现这类的问题哦。不仅不会出现这类的问题，用材比较好的电饭煲还可以在我们烹饪过程中为我们保驾护航。首先我来为大家介绍一下电饭煲的原理（如下图所示），电饭煲内有微电脑芯片，这个芯片可以用来检测电饭煲内主温控器上的温度以及上盖的传感器温度，当这两个温度符合电饭煲所需的工作温度时，芯片就会自动接通电饭煲的电热盘，从而达到对电饭煲内的食物加热的目的。除此之外，我还想要给大家科普一下电饭煲的一些小优点。
优点1、丰富的功能
电饭煲不仅仅有可以蒸煮的功能，除此之外它还可以做蛋糕、烤面包、炖猪蹄等一个锅轻松搞定多种用户需求。
优点2、安全的过程
电饭煲的使用过程都是比较安全的，因为它采用的传感器和控制系统都是比较先进的，可以监控锅内的温度和压力，并根据监控得调整电饭煲火力的大小和时间，降低了烹饪过程中的危害性，大大加强了烹饪安全。
优点3、良好的效果
电饭煲采用的技术都是相对来说比较先进的，他们能够使电饭煲加热的热量分布的比较均匀，在整个过程中可以使得电饭煲内的食物加热效果更加良好，让整个烹饪的过程变得十分便利。
优点4、便捷的方式
电饭煲内的微电脑芯片和传感器能做到精准的控制电饭煲内的温度，并且通过自身适应性调节电饭煲内火力的大小和时间来满足不同食材对于烹饪时间和活力的需求。
优点5、环保的设计
电饭煲可以有效的降低能源的消耗和一些碳的排放，也可以做到将废水回收再利用，因为它采用的解热技术和加热技术都是比较先进的。
三、揭秘电饭煲的5大负面槽点
电饭煲有危害是真的吗？上文已经给大家讲了电饭煲的优缺点，那么大家可以知道有的电饭煲确实是有危害性的，因为这类的电饭煲是一些黑心商家为了节省成本而用低质的材料制作而成的。下面这张图片是全网主流电饭煲负面槽点投票图，通过这张图片大家可以看到散发有毒有害物质、品质差有安全隐患这两条分别是第一大槽点和第二大槽点。记着这张图我来为大家揭秘一下电饭煲的5大槽点：
槽点1、电饭煲寿命短
很多黑心商家为了节省成本，就会在外壳、内胆等材质方面使用低质的产品，这样虽然为这些黑心商家创造了便利，但是这样的劣质电饭煲性能极差，而且寿命也很短，容易产生安全隐患。
槽点2、电饭煲易糊锅
由于有一些劣质电饭煲采用的没有办法很好的把握和控制温度，这样会导致电饭煲内部的温度忽高忽低，甚至长期使用高温加热容易出现糊锅的可能性，影响烹饪食物的口感。
槽点3、电饭煲有瑕疵
有的电饭煲产品是有瑕疵的，很多用户吐槽，这类产品要么就是采用的材质不是很耐磨，也有可能是运输过程中会导致产品有划痕，甚至有的电饭煲可能采用的是二手料和回收料。
槽点4、电饭煲容易积水
有的电饭煲因为没有漏水孔，所以在开盖之后上盖的水很容易滴到电饭煲内部边缘，甚至会导致一发包内部的橡胶圈积水，如果不及时清理的话很容易会发霉，甚至释放出现一些异味，影响电饭煲内食物的口感。
槽点5、电饭煲煮饭时间过长
现如今电饭煲都有一种快煮的功能，一般可以20分钟就可以将米饭煮好，但是有的电饭煲的快煮功能非常差，需要花费50分钟或者更久才能把饭煮好，这也使得很多用户反映米饭煮的时间太长了，如果没掌握好米和水的比例的话，很容易影响米饭的口感。
上面的文章中和大家聊到了很多，那么现在我来为大家介绍一款我觉得相对来说性价比还算不错的电饭煲。首先我想给大家先出示一张有关于全网十款主流电饭煲性能评分，通过这张图片，我来向大家更详细的介绍一下我将要推荐的这款电饭煲品牌。
家电行业鱼龙混杂，电饭煲频发散发有毒有害物质、不耐磨不耐高温等案例，因此强烈推荐常年出口欧美日韩的专业家电老牌宫菱，作为唯一通过欧盟美国等多国认证的品牌，它家从来不做多余功能，以“安全无毒”与性能为核心的结构、材料、设计重塑，坚持婴儿也可以直接食用的标准，且经过六年性能与无毒“抗衰减性”承压设计。经权威机构检测，产品的食品级安全无毒提升128%，刺激物质释放率降低99.99%，0重金属设计，内胆耐磨耐高温提升82%，罕见获得欧盟认证，无论加热效率、温感均匀性还是整体的材质安全无毒性，都是千元内最强的！多年来宫菱坚持不做广告，因专业媒体、美食博主等的力荐火了，罕见荣获CCTV展播推荐，口碑销量榜常年霸榜！
为了做到更高级别安全无毒与高性能，宫菱坚持不搞多余功能，而是死磕安全无毒和发烧性能多年。自研了独家13项黑科技，如DDS-X螺旋式360度闷压技术、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体、WOS智能控温算法NTC温控阵列等，确保安全隐患无处遁形，安全无毒无刺激性能做到了行业遥遥领先！被多家欧美检测机构认证为最安全家电品牌之一。
其他的品牌当中，如果对入门级感兴趣，可去看看小米，同价位段里设计做工尚可。在高端机型中，可以看下东芝，价格比较贵，设计得很精致，功能也较丰富。
四、挑选电饭煲的8大小绝招
电饭煲有危害是真的吗？虽然刚刚为大家介绍了一款性价比比较高的电饭煲，但是我还想给大家推荐一些比较有用的挑选电饭煲的小绝招，希望大家可以在日常选择自己需要的电饭煲时，能够用上这些小方法。
1、品牌实力要注意
一般专业实力强悍的品牌会针对电饭煲的对流设计、腔体、加热均匀度以及所用食材的食品安全性等方面进行技术调控，长期使用也不会去释放刺激性的异味以及有毒有害的物质，可以保证我们身体的安全，同时也会保证烹饪出的食物的口感。
2、性能抗衰技术要注意
有很多劣质品牌并不注重发展电饭煲的性能，抗衰技术，这就导致一开始在烹饪的过程中效果还是不错的，但是越到后期烹饪效果越差，如果选择到用材比较专业的电饭煲品牌，这些品牌他们会花很多心思在增加性能抗衰技术上会确保电饭锅的烹饪效果是电饭煲的耐用性更加持久。
功率容量配比要注意
在挑选电饭煲时，要注意并不是挑选到越大功率的电饭煲就会约好，在选购的同时还要考虑到电饭煲的容量问题，一般电饭煲的功率在700w，容量在4L左右是比较合理的，这样的配比蒸煮出的米饭才会比较有弹性，蒸煮的口感比较好。
温控精准度要注意
电饭煲需要挑选温控精准度比较好的，因为这样的电饭煲不但煮出的食物口感会比较好，而且可以满足蒸煮不同食物所需要的不同温度和热量，如果选择的电饭煲温控精准度不高，那么在长期过高过低的温度下容易产生有害性刺激物质，影响人们的健康，增大致癌的概率。
顶盖材质要注意
在我们选择电饭煲顶盖的时候，应该要注意选择304不锈钢的顶盖材质，因为这种顶盖耐腐蚀性和耐用性都比较好，长期使用也不用担心生锈或者是被氧化，而且304不锈钢是一种很好的热导体，会使电饭煲的隔热性比较强，煮出的食物口感也会比较好。
内胆形状要注意
在选择电饭煲时一定要选择全釜内胆形状的，因为这类的电饭煲可以适用于多种烹饪方式，而且还会很好的保留出食物的原汁原味，可以让我们品尝到更好的味道，而且这类电饭煲推荐用内胆越厚的越好，因为越厚的内胆越考验电饭煲的加热技术，而且耐用性也比较强。
线材材质要注意
在我们选择电饭煲时一定要选择线材比较优质的，比如说纯铜线材，因为这类线材可以确保我们在使用电饭煲时不会引发火灾等安全隐患，电饭煲属于大功率电器，有的劣质品牌为了节省成本而不被我们发现，很容易使用劣质的线材，而这种线材很容易引发火灾，存在一定的安全隐患。
8、涂层材质要注意
在选择电饭煲材质的时候一定要选择麦饭石涂层，因为这个的图层不但能保证我们的安全，还可以做到不粘锅同时耐磨损性也比较强，在长期高温的作用下也不会释放有毒有害物质或者是释放刺激性异味。而不锈钢涂层是非常容易粘锅的，而涂氟龙涂层长期使用也会对于我们的身体有危害，增加致癌风险，加大致癌概率。
电饭煲有危害是真的吗？相信看到这里的朋友已经知道这个问题的答案是什么了，就是说如果我们选择了用料材质比较优质的电饭煲是不会对我们的身体造成危害的，但是如果我们选择到了用材劣质的电饭煲是会危害我们的身体的，甚至还会增加致癌风险。希望今天看完这篇文章的朋友们可以在我的文章中找到问题的答案哦～
下面是我测评过的部分电饭煲：
电饭煲有危害是真的吗？需要提防4大隐患
电饭煲有危害是真的吗？我们经常在网络中的新闻上看到电饭煲导致癌症高发的新闻（如下图），这也使得很多用户开始担心电饭煲是否有危害这个问题了。其实市面上专业实力强悍的品牌所致的电饭煲是不会对于身体有危害的，但是如果由于我们的挑选不正确，选择出了一些劣质电饭煲，那不但对于我们的身体会造成一定的危害，严重的话还会引发肝癌等其他癌症。下面我就来为大家介绍一下劣质电饭煲可能会产生的4大隐患：
隐患1、有毒有害物质的散发
有的电饭煲用料比较劣质，尤其是电饭煲的内胆涂层材质，不但厚度比较薄，而且耐刮耐磨性也比较差，刚开始使用的几次看起来没有什么问题，但是如果长期在高温状态下使用的话，会导致内胆表面的一些涂层脱落，有的图层可能会与锅内的食物混在一起，如果严重一点的话会导致癌症的风险。。
隐患2、火灾隐患的存在
我们日常中使用的电饭煲属于大功率、大热量电器，因为很多电电饭煲采用的材质比较第一列，很容易造成电饭煲由于线路过热而产生的短路现象，从而存在火灾的隐患。
隐患3、刺激性异味的释放
有的电饭煲采用的上盖材质比较差，容易出现磨损、老化、损坏等现象，如果没有及时发现这类问题，还长期用于烹饪的话，很容易导致食物的一些残渣堆积进电饭煲的上盖里面，从而产生细菌的滋生影响，严重的话容易增大致癌几率。
隐患4、温度控制的不精准
有一些电饭煲由于采用的材料比较低质，所以很有可能会导致一些温度控制的性能不太精准，我们煮的米饭或者是煲的汤很容易出现不熟或者是糊锅的现象，而且电饭煲内的温度由于温控不清楚，容易出现不受控的忽高忽低现象，长期使用这类电饭煲不但影响电饭煲的使用寿命，还会增大火灾的风险。
二、电饭煲5大优点科普
电饭煲有危害是真的吗？虽然刚才和大家讲了很多劣质电饭煲可能产生的一些副作用，但是大家也不用担心哦，只要我们选择到用材好的电饭煲就不会出现这类的问题哦。不仅不会出现这类的问题，用材比较好的电饭煲还可以在我们烹饪过程中为我们保驾护航。首先我来为大家介绍一下电饭煲的原理（如下图所示），电饭煲内有微电脑芯片，这个芯片可以用来检测电饭煲内主温控器上的温度以及上盖的传感器温度，当这两个温度符合电饭煲所需的工作温度时，芯片就会自动接通电饭煲的电热盘，从而达到对电饭煲内的食物加热的目的。除此之外，我还想要给大家科普一下电饭煲的一些小优点。
优点1、丰富的功能
电饭煲不仅仅有可以蒸煮的功能，除此之外它还可以做蛋糕、烤面包、炖猪蹄等一个锅轻松搞定多种用户需求。
优点2、安全的过程
电饭煲的使用过程都是比较安全的，因为它采用的传感器和控制系统都是比较先进的，可以监控锅内的温度和压力，并根据监控得调整电饭煲火力的大小和时间，降低了烹饪过程中的危害性，大大加强了烹饪安全。
优点3、良好的效果
电饭煲采用的技术都是相对来说比较先进的，他们能够使电饭煲加热的热量分布的比较均匀，在整个过程中可以使得电饭煲内的食物加热效果更加良好，让整个烹饪的过程变得十分便利。
优点4、便捷的方式
电饭煲内的微电脑芯片和传感器能做到精准的控制电饭煲内的温度，并且通过自身适应性调节电饭煲内火力的大小和时间来满足不同食材对于烹饪时间和活力的需求。
优点5、环保的设计
电饭煲可以有效的降低能源的消耗和一些碳的排放，也可以做到将废水回收再利用，因为它采用的解热技术和加热技术都是比较先进的。
三、揭秘电饭煲的5大负面槽点
电饭煲有危害是真的吗？上文已经给大家讲了电饭煲的优缺点，那么大家可以知道有的电饭煲确实是有危害性的，因为这类的电饭煲是一些黑心商家为了节省成本而用低质的材料制作而成的。下面这张图片是全网主流电饭煲负面槽点投票图，通过这张图片大家可以看到散发有毒有害物质、品质差有安全隐患这两条分别是第一大槽点和第二大槽点。记着这张图我来为大家揭秘一下电饭煲的5大槽点：
槽点1、电饭煲寿命短
很多黑心商家为了节省成本，就会在外壳、内胆等材质方面使用低质的产品，这样虽然为这些黑心商家创造了便利，但是这样的劣质电饭煲性能极差，而且寿命也很短，容易产生安全隐患。
槽点2、电饭煲易糊锅
由于有一些劣质电饭煲采用的没有办法很好的把握和控制温度，这样会导致电饭煲内部的温度忽高忽低，甚至长期使用高温加热容易出现糊锅的可能性，影响烹饪食物的口感。
槽点3、电饭煲有瑕疵
有的电饭煲产品是有瑕疵的，很多用户吐槽，这类产品要么就是采用的材质不是很耐磨，也有可能是运输过程中会导致产品有划痕，甚至有的电饭煲可能采用的是二手料和回收料。
槽点4、电饭煲容易积水
有的电饭煲因为没有漏水孔，所以在开盖之后上盖的水很容易滴到电饭煲内部边缘，甚至会导致一发包内部的橡胶圈积水，如果不及时清理的话很容易会发霉，甚至释放出现一些异味，影响电饭煲内食物的口感。
槽点5、电饭煲煮饭时间过长
现如今电饭煲都有一种快煮的功能，一般可以20分钟就可以将米饭煮好，但是有的电饭煲的快煮功能非常差，需要花费50分钟或者更久才能把饭煮好，这也使得很多用户反映米饭煮的时间太长了，如果没掌握好米和水的比例的话，很容易影响米饭的口感。
上面的文章中和大家聊到了很多，那么现在我来为大家介绍一款我觉得相对来说性价比还算不错的电饭煲。首先我想给大家先出示一张有关于全网十款主流电饭煲性能评分，通过这张图片，我来向大家更详细的介绍一下我将要推荐的这款电饭煲品牌。
家电行业鱼龙混杂，电饭煲频发散发有毒有害物质、不耐磨不耐高温等案例，因此强烈推荐常年出口欧美日韩的专业家电老牌宫菱，作为唯一通过欧盟美国等多国认证的品牌，它家从来不做多余功能，以“安全无毒”与性能为核心的结构、材料、设计重塑，坚持婴儿也可以直接食用的标准，且经过六年性能与无毒“抗衰减性”承压设计。经权威机构检测，产品的食品级安全无毒提升128%，刺激物质释放率降低99.99%，0重金属设计，内胆耐磨耐高温提升82%，罕见获得欧盟认证，无论加热效率、温感均匀性还是整体的材质安全无毒性，都是千元内最强的！多年来宫菱坚持不做广告，因专业媒体、美食博主等的力荐火了，罕见荣获CCTV展播推荐，口碑销量榜常年霸榜！
为了做到更高级别安全无毒与高性能，宫菱坚持不搞多余功能，而是死磕安全无毒和发烧性能多年。自研了独家13项黑科技，如DDS-X螺旋式360度闷压技术、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体、WOS智能控温算法NTC温控阵列等，确保安全隐患无处遁形，安全无毒无刺激性能做到了行业遥遥领先！被多家欧美检测机构认证为最安全家电品牌之一。
其他的品牌当中，如果对入门级感兴趣，可去看看小米，同价位段里设计做工尚可。在高端机型中，可以看下东芝，价格比较贵，设计得很精致，功能也较丰富。
四、挑选电饭煲的8大小绝招
电饭煲有危害是真的吗？虽然刚刚为大家介绍了一款性价比比较高的电饭煲，但是我还想给大家推荐一些比较有用的挑选电饭煲的小绝招，希望大家可以在日常选择自己需要的电饭煲时，能够用上这些小方法。
1、品牌实力要注意
一般专业实力强悍的品牌会针对电饭煲的对流设计、腔体、加热均匀度以及所用食材的食品安全性等方面进行技术调控，长期使用也不会去释放刺激性的异味以及有毒有害的物质，可以保证我们身体的安全，同时也会保证烹饪出的食物的口感。
2、性能抗衰技术要注意
有很多劣质品牌并不注重发展电饭煲的性能，抗衰技术，这就导致一开始在烹饪的过程中效果还是不错的，但是越到后期烹饪效果越差，如果选择到用材比较专业的电饭煲品牌，这些品牌他们会花很多心思在增加性能抗衰技术上会确保电饭锅的烹饪效果是电饭煲的耐用性更加持久。
功率容量配比要注意
在挑选电饭煲时，要注意并不是挑选到越大功率的电饭煲就会约好，在选购的同时还要考虑到电饭煲的容量问题，一般电饭煲的功率在700w，容量在4L左右是比较合理的，这样的配比蒸煮出的米饭才会比较有弹性，蒸煮的口感比较好。
温控精准度要注意
电饭煲需要挑选温控精准度比较好的，因为这样的电饭煲不但煮出的食物口感会比较好，而且可以满足蒸煮不同食物所需要的不同温度和热量，如果选择的电饭煲温控精准度不高，那么在长期过高过低的温度下容易产生有害性刺激物质，影响人们的健康，增大致癌的概率。
顶盖材质要注意
在我们选择电饭煲顶盖的时候，应该要注意选择304不锈钢的顶盖材质，因为这种顶盖耐腐蚀性和耐用性都比较好，长期使用也不用担心生锈或者是被氧化，而且304不锈钢是一种很好的热导体，会使电饭煲的隔热性比较强，煮出的食物口感也会比较好。
内胆形状要注意
在选择电饭煲时一定要选择全釜内胆形状的，因为这类的电饭煲可以适用于多种烹饪方式，而且还会很好的保留出食物的原汁原味，可以让我们品尝到更好的味道，而且这类电饭煲推荐用内胆越厚的越好，因为越厚的内胆越考验电饭煲的加热技术，而且耐用性也比较强。
线材材质要注意
在我们选择电饭煲时一定要选择线材比较优质的，比如说纯铜线材，因为这类线材可以确保我们在使用电饭煲时不会引发火灾等安全隐患，电饭煲属于大功率电器，有的劣质品牌为了节省成本而不被我们发现，很容易使用劣质的线材，而这种线材很容易引发火灾，存在一定的安全隐患。
8、涂层材质要注意
在选择电饭煲材质的时候一定要选择麦饭石涂层，因为这个的图层不但能保证我们的安全，还可以做到不粘锅同时耐磨损性也比较强，在长期高温的作用下也不会释放有毒有害物质或者是释放刺激性异味。而不锈钢涂层是非常容易粘锅的，而涂氟龙涂层长期使用也会对于我们的身体有危害，增加致癌风险，加大致癌概率。
电饭煲有危害是真的吗？相信看到这里的朋友已经知道这个问题的答案是什么了，就是说如果我们选择了用料材质比较优质的电饭煲是不会对我们的身体造成危害的，但是如果我们选择到了用材劣质的电饭煲是会危害我们的身体的，甚至还会增加致癌风险。希望今天看完这篇文章的朋友们可以在我的文章中找到问题的答案哦～
