(1)避免高脂、高胆固醇的食物,如黄油、奶油、动物肝脏等,摄入过多胆固醇容易引发糖尿并动脉粥样硬化等心脑血管疾病,危害健康。
(2)适当食用粗粮,如小米、玉米片、燕麦等粗粮含较多的维生素B1,有助于维持老年人良好的食欲,还可以预防便秘。
(3)多吃含钙、铁及维生素A的食物,如芝麻酱、乳制品、胡萝卜等。因为老年人的骨骼比较脆弱,部分抗病毒药物也会加重骨质疏松。此外,也要注意补充其他微量元素。
(4)适当吃些健脑的食物,如核桃、香蕉等。防癌食物也要多吃,如大蒜、白菜、香菇等。平时喝点绿茶,也可以防癌。
(5)限制动物脂肪的摄入。摄入过多的脂肪容易诱发慢性病,因此要少吃肥肉、猪油等,可以用瘦肉、鸡肉、鱼等代替。
(2)适当食用粗粮,如小米、玉米片、燕麦等粗粮含较多的维生素B1,有助于维持老年人良好的食欲,还可以预防便秘。
(3)多吃含钙、铁及维生素A的食物,如芝麻酱、乳制品、胡萝卜等。因为老年人的骨骼比较脆弱,部分抗病毒药物也会加重骨质疏松。此外,也要注意补充其他微量元素。
(4)适当吃些健脑的食物,如核桃、香蕉等。防癌食物也要多吃,如大蒜、白菜、香菇等。平时喝点绿茶,也可以防癌。
(5)限制动物脂肪的摄入。摄入过多的脂肪容易诱发慢性病,因此要少吃肥肉、猪油等,可以用瘦肉、鸡肉、鱼等代替。