《惊 蛰》——唐·刘长卿
陌上杨柳方竞春，塘中鲫鲥早荫。忽闻天公霹雳声，禽兽虫豸倒坤。
历史渊源
“惊蛰”是一年中的第三个节气。古人称动物入冬藏伏土中，不饮不食，为“蛰”。当春天的第一声雷响起时，冬眠的动物被惊醒，人们便称这天为“惊蛰”。
惊蛰时节，万象更新，生机盎然，不论是植物、动物，还是自然景观，都有了新的活力。农民们常常把惊蛰时节视为春耕开始的日子。
传统习俗
——吃梨
惊蛰有吃梨的习俗。惊蛰节气，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易就让人感到口干舌燥，身体不舒服。因此在民间素有惊蛰吃梨的风俗习惯。
——蒙鼓皮
《周礼》卷四十《挥人》篇上说：“凡冒鼓必以启蛰之日。”可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合，万物之灵的人类也要顺应天时，凡事才能达到事半功倍之效。
——打小人
传说中白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，犯之则在年内遭邪恶小人兴风作浪，阻挠前程发展，引致百般不顺。因此大家都要买份纸料，内含纸老虎、吉纸、小人纸等去“打小人”。
惊蛰饮酒
惊蛰时节桃花先开，棠棣、蔷薇随后争艳，恰是赏花饮酒的好光景。一杯好酒，是唤醒身体的最好方式。可以使人的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，人与自然都显得生机盎然。惊蛰时节喝酱香型白酒，最为适宜，茅台不老酒是不错的选择。
——惊蛰 必喝的三杯酒
第一杯酒，告别寒冷冬日，宜酣畅淋漓。酒入喉咙，顿觉丰盈挺拔、醇厚绵软，浑身上下的毛细血管微微张开，冬日寒气散去，身体被烘暖。那些是非坎坷、霉运旧事也随之渐渐远去。
第二杯酒，渐入佳境，宜渐渐细品。轻啜一小口不老酒，轻启咂辨，滋味纯而细、爽而滑，酝酿于口中，清甜甘香缓缓释出，片刻酒味收敛，瞬间感到一丝回甜。仿佛灰色的大地沉寂了一个冬天，随着惊蛰的到来，渐渐充满春日的色彩与灵动。
第三杯酒，为新的一年承接好运。一生二，二生三，三生万物。惊蛰三杯不老酒，身体苏醒，心情圆满，万物在你的注视下也萌发成长，焕发荣光。
陌上杨柳方竞春，塘中鲫鲥早荫。忽闻天公霹雳声，禽兽虫豸倒坤。
历史渊源
“惊蛰”是一年中的第三个节气。古人称动物入冬藏伏土中，不饮不食，为“蛰”。当春天的第一声雷响起时，冬眠的动物被惊醒，人们便称这天为“惊蛰”。
惊蛰时节，万象更新，生机盎然，不论是植物、动物，还是自然景观，都有了新的活力。农民们常常把惊蛰时节视为春耕开始的日子。
传统习俗
——吃梨
惊蛰有吃梨的习俗。惊蛰节气，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易就让人感到口干舌燥，身体不舒服。因此在民间素有惊蛰吃梨的风俗习惯。
——蒙鼓皮
《周礼》卷四十《挥人》篇上说：“凡冒鼓必以启蛰之日。”可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合，万物之灵的人类也要顺应天时，凡事才能达到事半功倍之效。
——打小人
传说中白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，犯之则在年内遭邪恶小人兴风作浪，阻挠前程发展，引致百般不顺。因此大家都要买份纸料，内含纸老虎、吉纸、小人纸等去“打小人”。
惊蛰饮酒
惊蛰时节桃花先开，棠棣、蔷薇随后争艳，恰是赏花饮酒的好光景。一杯好酒，是唤醒身体的最好方式。可以使人的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，人与自然都显得生机盎然。惊蛰时节喝酱香型白酒，最为适宜，茅台不老酒是不错的选择。
——惊蛰 必喝的三杯酒
第一杯酒，告别寒冷冬日，宜酣畅淋漓。酒入喉咙，顿觉丰盈挺拔、醇厚绵软，浑身上下的毛细血管微微张开，冬日寒气散去，身体被烘暖。那些是非坎坷、霉运旧事也随之渐渐远去。
第二杯酒，渐入佳境，宜渐渐细品。轻啜一小口不老酒，轻启咂辨，滋味纯而细、爽而滑，酝酿于口中，清甜甘香缓缓释出，片刻酒味收敛，瞬间感到一丝回甜。仿佛灰色的大地沉寂了一个冬天，随着惊蛰的到来，渐渐充满春日的色彩与灵动。
第三杯酒，为新的一年承接好运。一生二，二生三，三生万物。惊蛰三杯不老酒，身体苏醒，心情圆满，万物在你的注视下也萌发成长，焕发荣光。
