在华夏大地上,酒文化自古以来便是文明的重要组成部分,而浙江同山,作为白酒核心产区,更是涌现出了众多优秀的酿酒师和知名的酒企。在这些璀璨的酿酒之星中,谢小义和他的浙江同山醉美人酒业如同一颗耀眼的明星,照亮了传统酿酒工艺的传承之路。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=2a4852c14c46f21fc9345e5bc6256b31/2acf4111b912c8fc3e4ceaf7ba039245d6882116.jpg?tbpicau=2025-02-23-05_943d32bf486143d173391c78f46a2fac)
谢小义,一个名字背后承载着对酿酒工艺的无限热爱与执着追求。作为同山醉美人酒业的创始人,他不仅继承了同山烧传统酿酒技艺,更在此基础上不断创新,将古老的酿酒工艺与现代科技相结合,研发出了“勾践王”和“醉美”等在国内外享有盛誉的美酒。
谢小义深知,酿酒不仅仅是一门技术,更是一种文化的传承。他坚信,只有用心酿酒,才能酿出好酒。因此,在酿酒的每一个环节,他都亲自把关,从选材到酿造,从陈酿到后期勾调,每一个细节都力求完美。正是这种对酿酒工艺的敬畏之心,使得他的酒品质卓越,口感独特,深受消费者的喜爱。
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谢小义,一个名字背后承载着对酿酒工艺的无限热爱与执着追求。作为同山醉美人酒业的创始人,他不仅继承了同山烧传统酿酒技艺,更在此基础上不断创新,将古老的酿酒工艺与现代科技相结合,研发出了“勾践王”和“醉美”等在国内外享有盛誉的美酒。
谢小义深知,酿酒不仅仅是一门技术,更是一种文化的传承。他坚信,只有用心酿酒,才能酿出好酒。因此,在酿酒的每一个环节,他都亲自把关,从选材到酿造,从陈酿到后期勾调,每一个细节都力求完美。正是这种对酿酒工艺的敬畏之心,使得他的酒品质卓越,口感独特,深受消费者的喜爱。