通讯螯虾得名于每个爪的基部明显的白色。它原产于北美。通讯螯虾被欧洲多国引入，引进该物种动机首先是商业利益，建立一个强大的捕捞产业并为鱼类提供额外的食物。通讯螯虾具有很强的适应性！它适应能力强，能耐受微咸水喝高温。（能耐受太平洋沿岸的微咸水和盐度高达20 ppt的咸水。还能够忍受高达33°C的高温）通讯螯虾最佳生长温度约为20°C，但它会在较温暖的水域进行交配和产卵。通讯螯虾占据了广泛的栖息地，从小溪到湖泊河流。通过竞争和作为小龙虾瘟疫的媒介。通讯螯虾还改变了当地鱼类的栖息地，减少了大型无脊椎动物和大型植物的丰度，并影响了本地鱼类的行为。导致了高度易感的欧洲本土小龙虾数量的急剧下降！通讯螯虾的繁殖率高，具有小龙虾科所有成员的典型生命周期。交配和产卵发生在秋季，产卵的数量通常在200到400只之间。产蛋后，雌性将蛋带到尾巴下直到孵化。卵孵化成小型小龙虾，在母亲身边停留三个阶段（两次退壳）。在第三阶段，幼小龙虾逐渐变得越来越独立。成熟时的大小通常为2-3岁时的6-9厘米。