求助，凯里的辣椒酱

秋天我在凯里呆了四五天，吃了很多次照片里这种青椒酱，几乎每个路边小店都有。当时就觉得特别清香，很爱吃，回铁岭有一阵子了还是念念不忘，想上网买点吃，但是没找到。请问具体应该搜什么名字能找到，哪家店有这种青椒酱？
这碗粉是在洗马河路口的好像叫张家什么吃的，素粉加煎蛋才6块，加上青椒酱和辣椒油之后我看着颜色还挺丰富，怪漂亮的就拍了一张。