最近在对壳聚糖改性，想做成羟丁基壳聚糖，按照文献上的内容，看了好几篇文献，方法都做了，为啥做出来的还是不溶于水。透析前是透明溶液，PH为中性，在水中透析，透析后也是透明溶液，然后冻干得到白色絮状物质。但不溶于水为啥呀，谁来救救我。