厨余垃圾又称有垃圾、湿垃圾，是指生活垃圾中含有有机物成分的废弃物。主要是纸、纤维、竹木、厨房菜渣等。城市生活垃圾中50%以上为有机垃圾，且逐年增长，其中废纸和废塑料类增长最快。

厨余垃圾破碎机撕碎机由电机或液压系统提供动力，驱动刀轴带动动刀转子中低速旋转，刀具之间相互撕裂、剪切作用对物料进行破碎。破碎机组成：电机或马达、液压系统、刀箱组件、智能化运维控制系统等。选用双轴剪切式工作原理，是专门针对湿垃圾破碎设计的一款产品。该厨余垃圾撕碎机采用多重密封保护技术、高耐腐耐磨刀具、智能运维保护系统等多项核心技术，有效解决了厨余垃圾含水率、含油率、含杂率高等特点，保证了设备运行的高稳定性！