最近想把家里的玩具磨豆机换了，看来看去实在是不知道选锥刀磨还是平刀磨，求大佬们指点迷津呀！我说下我的情况：
最常做的咖啡：意式浓缩，拿铁，澳白一类的奶咖，美式很少喝，手冲基本上不碰。
最常买的烘焙度：中度~深度烘焙为主
咖啡机：迈拓30mini旋转泵
目前用的磨豆机：fellow opus锥刀磨和汉匠K6手磨
但现在已经卖掉了opus这台磨豆机，打算升级一下，预算3500以内，实在纠结我这种情况到底是买个平刀磨还是锥刀磨，求各位大佬帮我看看。目前在探索者AK74（新品），探索者edge+，DF64N这3个之间纠结。
niche就不考虑了，太贵。玲珑D63也看过，很喜欢，但实在担心品质和售后方面的问题。
如果说买个锥刀磨的话，我手里有个K6，两者是不是重复了？K6相当于什么级别的电动锥刀磨呢？
听说平刀磨适合浅烘和SOE，锥刀磨适合中深烘做奶咖，是这样吗？
求大佬们指点迷津呀！！