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吧友们，求助

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吧友们，这是啥植物的果实，尝过了，没啥味，据说可以做成黑色果冻状的东西
IP属地:浙江来自Android客户端1楼2024-01-05 11:53回复
    苦槠，富含淀粉，能做豆腐。先晒干再剥皮[晒干过程能减少苦味]，再用过滤后的茅草灰水煮泡种仁脱涩，再洗净、泡水、磨浆，再沉淀[倒掉上层清液]、加水翻搅加盐再把浓汁用锅炒至粘稠，再塞进盒子冷却凝固。不知实际是否如此[看网上视频说的]。
    IP属地:山东来自Android客户端2楼2024-01-05 12:56
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      苦槠豆腐 可以炒着吃
      IP属地:浙江来自iPhone客户端3楼2024-01-05 13:33
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        可以生吃
        IP属地:广东来自Android客户端4楼2024-01-05 13:40
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          我们这当板栗吃的
          IP属地:云南来自Android客户端6楼2024-01-05 19:30
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            学名不知道
            IP属地:广西来自Android客户端7楼2024-01-05 20:21
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              猪栗得
              IP属地:湖南来自Android客户端8楼2024-01-05 20:56
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                我以为是榛子呢
                IP属地:河北来自Android客户端9楼2024-01-06 01:02
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                  我们这边叫米椎 生吃跟炒过都很好吃
                  IP属地:广西来自Android客户端10楼2024-01-06 02:12
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                    不是米锥？不过米锥不会苦涩！
                    IP属地:广东来自iPhone客户端11楼2024-01-06 13:42
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