在民间一直流传着“冬腊月不栽葱”的说法，之所以不在冬腊月期间种葱是因为此时的气候寒冷，不利于小葱苗的生长发育

相反在此时期移栽的话成活率会更高、长得更壮实

虽然冬天本身买回来的大葱还是绿的而且也很新鲜营养还很丰富可一到过一段时间就会变得颜色越来越黄直至发黑枯萎,很多老农民因为这一原因一般不再冬季种植各种蔬菜包括平时喜欢吃的洋葱(有的地方写作"葱")等等除非您那边比较暖和的地方.

但在现代科学层面没有理论证实或驳斥这个说法

因此，“冬腊月不载葱”，更多的是一种经验总结或是农谚，而不是科学的论断哦！所以关于这句话具体的理由可能因地区而异

您可以咨询当地居民了解更多的细节来解答这个问题