根据我所获取的知识，广州街道雇员通常需要将个人档案调至单位进行管理。这是为了确保员工背景信息的完整性和准确性，以及方便单位对员工的个人信息和职业历程进行了解和管理。
关于出境是否要报备的问题，一般来说是的。如果计划前往国外或其他地区旅行或居住一段时间，最好提前向有关部门申报并办理相关手续以确保符合法律法规的要求。至于收证件统一保管的情况则因工作而异，有些公司可能会要求员工将其身份证、护照等重要证明文件交由单位保管以便于管理和控制安全风险；但也有的不会做出类似规定或者只是暂时性地存放一部分证件用于办公事务处理等情况并不多见。因此具体情况还需结合所在单位的实际需求而定。
