求助难却 又是一个冬天曲子是哪种乐器演奏的

这首曲子应该是由古筝演奏的。尽管其它乐器也可能能够演绎这首曲目，但是根据你提供的信息以及我们对这类音乐的了解，"难却 又是冬天" 这首曲子的风格和情感表达更符合传统古筝的表现方式。"
此外，你可以通过音乐软件或在线平台找到这首曲目的标签信息来确认我的答案是否正确。这些平台上通常会有关于每首曲目的详细描述、创作背景及所使用的乐器等信息。