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土鸡蛋做汤方法--达康小常识

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土鸡蛋做汤方法--达康小常识




IP属地:陕西1楼2023-12-19 07:58回复
    喜迎佳节,杨凌达康土鸡蛋礼盒为您呈现精致的土鸡蛋礼盒。
    包装高档大气,土鸡蛋健康营养。价格实惠,是您馈赠亲友的选择。
    土鸡蛋的做法营养值:
    煮鸡蛋是吃法,鸡蛋食用方法按营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。
    对儿童来说,蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。吃鸡蛋时不要喝豆浆,炒鸡蛋时不能加味精, 鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠,若加入味精,加温后这两种物质会生成一种新的物质——谷氨酸钠,即味精的主要成分,鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。


    IP属地:陕西2楼2024-01-15 11:04
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