俗话说，“小雪封地，大雪封河”。“大雪”是反映气候特征的一个节气，大雪节气的特点是气温显著下降、降水量比秋天与初冬时更多。这时因为秋冬养阴,而大雪时,天地之间阴气最盛,此后阳气渐升,而阴气渐衰。因此,大雪时节若能因人、因时、因地进行补养,则可使养生的效果大大增加。
冬天气候偏干燥，人处在这个环境当中，会感到外干冷、内温燥，饮食应尽量避免爆炒或油炸等烹调方法，也不宜使用过多辛燥香料进行调味，以免增加食物燥热之性，导致干咳无痰或痰少而黏、上火长痘、口舌生疮、咽喉疼痛、便秘出血等燥热阴伤、邪热伤络的症状，所以在大雪时节养生的重点是滋肾水、防温燥。
另外，对于阴虚血燥之人，牛肉、羊肉、狗肉等大热之品不宜多吃，而鸭肉、龟、鳖等肉类性平或偏凉，可适当选用。
大雪时节，天气寒冷，人体出汗少，因此建议减少食盐摄入量，以减轻肾脏的负担，可以适当增加苦味食物坚肾养心。此外，可以多吃黑色食物补肾，如黑米、黑枣、黑枸杞、黑豆、黑木耳、黑荞麦等。
室内要保湿，房间温度太高而湿度太低，会引起身体不适，极易发生疾病。尤其是北方，冬天过于干燥，可通过使用加湿器、或每日地上洒点水等方法，保持空气湿润，人体感受也会更舒适。（医信Medchat编辑）
参考资料：
[1] 孙庆，《开卷有益:求医问药》，2022年第12期，58-58
[2] 《大雪节气养生要点：温润护阳、御寒防病》，广东中医药
[3] 《滋肾水、防温燥，大雪节气养生有诀窍！》，健康之路
[4] 《节气养生 | 大雪：适当补一补 安静过个冬》，健康报
注：本文旨在介绍养生知识，不能作为治疗方案参考。如需获得健康指导，请至正规医院就诊。