分享个制作埃及寺庙香奇斐的过程

整出来还挺好闻的。
隔火熏/电熏。整体大概是薄荷+乳香为主凉凉的味道,掺了蜂蜜的原因闻着还甜甜的。
1)材料单在这里,煮香料用的红酒和蜂蜜,肉桂和葡萄干都是超市随便买的。

2)把上述的材料混一起捣成渣,比例跟撒调料一样凭感觉,乳香和肉桂的份量是2其余是1。

3)图里红酒放多了,正常是能打湿材料的量就行,蜂蜜的量也差不多。放进大铁锅里隔水蒸发现煮不沸,遂送进空气炸锅伺候,大概一百多度吧,沸腾就行。成品就是这么一言难尽


4)正常来说煮沸之后就可以拿去晾干了,北方的小伙伴可以拿去放暖气片上面烘干。然而广东快回南天了,到处都是湿湿的,我放窗台上晾了几天感觉香料快发霉惹,然后又送回空气炸锅彻底吹干

整个厨房都素凉凉的味道。

5)拉觉得ok,四舍五入算成了吧

