铁板鸭烤制后，其保质期会受到多种因素的影响，包括存储条件、温度、湿度等。一般来说，如果将铁板鸭放在常温环境下，可以保存1-2天；如果将其放入冰箱冷藏室，可以保存3-4天；如果将其放入冷冻室，可以保存2-3个月。但是需要注意的是，无论何种存储方式，铁板鸭的口感和品质都会随着时间的推移而逐渐变差。因此，最好在食用前先检查铁板鸭的外观、气味和质地，以确保其新鲜度和安全性。同时，为了避免食物浪费和变质，建议根据个人需求适量购买铁板鸭，并在存储时注意包装和标签的完整性和可追溯性。

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