如果你想通过读取植物大战僵尸的内存来操作游戏，首先需要了解游戏的工作原理和内存管理。然后，你可以使用一些工具，比如Cheat Engine (CE)，来搜索和修改游戏的内存。关于读取场上植物的内存，你需要找到一个合适的方法来识别和跟踪它们。一种可能的方法是使用图像识别技术来识别每个植物的类型和位置。你可以使用一些开源的图像识别库，比如OpenCV，来读取游戏的屏幕图像，然后识别出植物的位置和类型。一旦你能够识别出植物的类型和位置，你就可以编写脚本或程序来根据这些信息进行操作。例如，你可以使用鼠标点击或键盘事件来选择和操作植物。你也可以使用CE来修改游戏的内存，比如增加阳光或无敌模式等。需要注意的是，这种做法可能违反了游戏的使用条款和条件，可能会导致你的账号被封禁或其他后果。因此，在进行任何操作之前，请确保你了解游戏的使用条款和条件，并遵守相关的法律法规。

那为啥不用avz呢