悠着点吧。年纪大+膝盖伤，随便有一个练弹跳都够呛，你俩都占了

先做重量训练增强膝盖伤病抵抗能力然后再做高强度弹跳训练。
不过你要是没有训练经验然后平时又不怎么动的不管是重量训练还是弹跳训练都是要伤到自己的。建议报个弹跳训练班和教练一对一指导训练，我没报过不过B站上搜扣篮应该有。
最后想说不要放弃，我见过通过训练50岁第一次扣篮的。THP（国外一个扣篮训练组织）里也有很多40+的第一次扣篮。