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今麦郎拉面系列5种口味全试吃
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屑丹
酸辣牛肉
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说真的,这几天方便面吃的太多了,实在顶不住了,明天我要去吃华莱士了
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1楼
2023-10-14 18:29
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屑丹
酸辣牛肉
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鉴于上个帖子大家对这个系列很感兴趣,我就买了个五口味尝味包,买了给大家都试试
五袋是花了20米,和4米一袋,基本纯面,按性价比来说会差一点
并且他的面基本要煮(比较硬)没煮的条件也不建议买了
那下面开更!
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2楼
2023-10-14 18:33
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酸辣牛肉
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3楼
2023-10-14 18:34
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4楼
2023-10-14 18:34
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酸辣牛肉
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1.山西刀削面
闻起来有点像路边摊那种,酱香混合肉香的臊子(煮的时候),(吃的时候)也有点像那种经典的红烧牛肉面,都有一点,总体来说挺香的,属于大众口味
刀削面的面边边上软软的,中心是弹弹的,这个口感没有很还原,但是这个的面本身是偏q弹的,口感挺好
总体上很均衡,不错,不是特别惊艳但可以当口粮面
还原度3成
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6楼
2023-10-14 18:37
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8楼
2023-10-14 18:38
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2.重庆小面
最细面,略有韧性,料理辣椒粒特别多,还有脆豌豆,吃起来是花椒的味道和糊了的辣椒碎的味道,挺香的,总体就是花椒辣椒的咸香(味精味也比较明显),不太辣,挺好吃的
还原度5成
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10楼
2023-10-14 18:40
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12楼
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酸辣牛肉
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3.兰州拉面
放辣椒之前:胡椒味的骨汤汤底特别还原,和外边卖的很像,面是重庆小面同款细面,略有嚼劲,模拟拉面还是不错
但是油辣子不太还原,虽然不辣,但是辣子的香味不足,略可惜,不建议放
不放辣椒油还原度7成,放了3成
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13楼
2023-10-14 18:42
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2023-10-14 18:43
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15楼
2023-10-14 18:43
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4.河南烩面
闻起来枸杞 当归的香味非常香,入口芹菜叶的味道很清爽,吃起来略有当归的香味,汤喝起来有点牛肉味(那种牛肉味调料的感觉)
面是板面同款宽面片,软,韧性无,软软的很好吃
个人感觉是系列巅峰,当归的味道非常香,后面大概还好回购这个味道的
还原度5成,这个是因为和我在路边吃到的河南烩面的汤香味不太一样,可能河南本地汤底也是百家百味?真羡慕河南人能成天吃这个
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16楼
2023-10-14 18:48
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屑丹
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2023-10-14 18:49
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