大家知道不知道一个说法，就是喝多了第二天起来要再喝一点酒，这样“透一透”更容易解酒。很多人都把这事当笑话看，本来就喝多了，再继续喝，那不是越来越醉吗？听起来一点都不靠谱，那有没有靠谱的解酒方法呢？用“乙醇解甲醇中毒”在医学上存在，“透一透”是有科学依据的硬核科普：人体摄入甲醇之后，被乙醇脱氢酶转化为甲醛，进而转化为甲酸。甲酸进一步代谢的速度慢，是甲醇中毒的根本原因。乙醇是乙醇脱氢酶的最适底物，和甲醇竞争的结果，留给甲醇的乙醇脱氢酶就大大减少了，产生甲酸的速度就满了。保持这种状态，就可以等身体慢慢地代谢甲醇，避免甲酸过多而危害身体。但是，酒精代谢成乙醛同样危害健康，也就是说，甲醇中毒之后摄入大量酒精，同样会造成面红耳赤、头晕目眩，手脚也不听自己使唤。所以，这种“解毒方式”，是针对甲醇摄入量很高的情况，在“乙醛累积”与“甲酸累积”之间两害相权取其轻，先解决掉甲醇中毒的“燃眉之急”。醉酒是甲醛导致的吗？通常的醉酒，主要原因还是乙醛累积导致的“透一透”的网上解释是醉酒和宿醉是甲醇而不是酒精导致的。但这并不准确。各种酒中都会有一定量的甲醇，但合格的酒中含量很低，国标规定不得超过2克/升。这个标准一般酒厂都能达到。只要喝的是正常生产如何国标的酒，即便一次喝上一两斤，甲醇的摄入量最多也就是1到2克，远远到不了“甲醇中毒”的程度。通常的醉酒，主要原因还是乙醛累积导致的。如果酒中的甲醇含量较高——比如一些自酿的白酒或者葡萄酒，甲醇的含量有可能会超过国家标准的限值，喝起来会“更容易上头”。但醉酒的症状主要也还是乙醛导致的。在这种情况下，甲醇本来就不多，经过一晚上血液中的含量就更低了。再同乙醇去“缓解甲醇代谢”，也就没啥意义。有没有靠谱的解酒方式？首先，水分多和含糖高的水果是最佳的解酒利器。食用后可促进排尿，加速肝对酒精的代谢。比如甘蔗汁、葡萄汁等水果汁，或者蜂蜜水、口服葡萄糖等解酒也是同样的作用机制，也可通过饮水来增加排尿量，及时将酒精代谢掉。为防止酒后伤胃，建议在喝酒前喝些牛奶，保护胃黏膜。此外，酒后切记不要喝茶。浓茶只会让醉酒的你更加兴奋，醉酒再加上醉茶，也许让你更醉。喝浓茶后，心跳加速，大脑兴奋过度，脑部供氧不足，不能醒酒反而会更加头疼。要喝也就喝点果汁，或者喝水，促进酒精物质的代谢，增加排尿量，避免酒精长时间剩余体内。牌坊红酒业始于1951年，专注五粮浓香固态法白酒，醉的慢，醒的快。