塑料发酵桶！

买不锈钢的不就好了 差不了多少钱吧 使用寿命也长 以后不用了还能卖钱

不锈钢也要消毒啊

我呢基本用酒精喷一下

有人说用高猛酸钾兑水，我理解是消毒后罐子晒干，那罐子里面不是还保留有高锰酸钾吗？这样不好吧！

清洗干净就行

如果是PP或者PC塑料的，可以用开水烫一下，其他塑料我是买了一瓶96度的伏特加然后兑水稀释到70%喷一下消毒。低成本的方法可以用次氯酸钠消毒后再用凉开水冲洗干净，或者搞个紫外灯照射消毒

除了感染杂菌不然你消毒干嘛，每次都消毒不是没事找事？

毕竟这么多粮食啊！不消毒一下自己心理上都过不去！

直接参考五浪液跑窖工艺咯，起一桶蒸里面回填一桶发酵，还能利用已经有的酵母，除非发酵出问题感染杂菌否则省时省力酒醅不起干净都没事，第一次或者感染杂菌得话用消毒片咯，那种婴儿奶瓶得泡腾片似消毒片，加水加几片等十几分钟倒了晒干就用

清洗干净晾干就行，酒精自己就杀毒

酿酒的有酒头吧？70度以上，直接当酒精去用，喷上消毒就行了，没必要买什么东西。

感觉用自己的酒头不错啊！