这个问题可能是由于苹果手机的省电模式导致的。当手机进入省电模式时，它会关闭或减少某些功能以延长电池寿命，这可能包括断开蓝牙连接。你可以尝试关闭手机的省电模式，然后重试连接蓝牙耳机。请注意，关闭省电模式可能会增加电池消耗的速度。如果你希望保持省电模式开启，但仍然希望保持蓝牙连接，可以尝试更新手机和蓝牙耳机的固件，或者检查是否有相关的省电模式优化或蓝牙连接优化的选项。此外，也可能是你的AirPods或iPhone的蓝牙信号接收有问题。蓝牙信号的传输质量可能会受到多种因素的影响，例如距离、环境中的干扰、设备的硬件状态等。你可以尝试将AirPods或iPhone重启，或者重置蓝牙设置，看看是否能够解决问题。如果仍然存在问题，建议联系苹果官方进行进一步的咨询或检修。