胃心综合征的概念最早是由德国内科医生路德维希·冯·霍姆海德（Ludwig von Roemheld)于20世纪初首次提出的，所以也称为霍姆海德综合征。他发现那些经常胀气或打嗝的人往往伴有身体灼热感、呼吸困难、心悸、气促、恐慌、头晕、失眠、心律不齐等症状，这些症状恰恰也是惊恐发作的主要表现。 德国《Exaplan临床医学大辞典》中这样描述胃心综合征的成因：“横膈膜被胃肠道中的气体向上顶起，从而压迫心脏，引发多种心脏不适症状，比如类似心绞痛的疼痛感。严重时可导致短暂晕厥。 胃心综合征比较容易确诊和治疗，一些家庭小药方就能有效缓解胀气。只要横膈膜不受压患者就不会产生恐慌感，所以对于和胃心综合征有关的惊恐发作，最关键的应对之策是趁大脑尚未形成固定的恐慌反应机制时尽早控制胀气。 缓解胀气最简单的办法就是像中世纪的人那样无拘无束地尽情打饱嗝和放屁。胃肠道内的气体大量排出体外，自然就不会将横膈膜顶起。不过打饱嗝和放屁可能会引起家人和同事不快，所以更切实可行的方案是改变饮食。我建议您尝试在14天内避免食用任何能引起胀气的食物。倘若您确实患有胃心综合征，仅仅通过改变饮食就可以防止惊恐发作。 在我们的官网 网页链接 的博客专栏里有一篇关于胃心综合征与惊恐发作的文章，文中列举了多种不易与极易引起胀气的食物： 容易引起胀气的食物： ·荚果类：四季豆、豌豆、兵豆、鹰嘴豆·蔬菜类：洋葱、韭葱、大葱、卷心菜、紫甘蓝、德国酸菜、大头菜、韭菜 ·水果类：香蕉、梨、苹果、猕猴桃、橙子、樱桃、杏、果脯 ·谷类：面包（包括全麦面包）、麦片、糕饼点心、糙米 ·奶制品：牛奶、酸奶、高脂奶酪·肉类：鹅肉、鸭肉、肥猪肉 ·香肠类：萨拉米香肠及其他肥肉较多的香肠品种 ·饮品类：碳酸气饮料、果汁、酒类（红葡萄酒除外，可适量饮用） ·糖类及增甜剂：蔗糖、果糖、乳糖、山梨醇、木糖醇 ·其他：坚果、果仁、蘑菇、辛辣调料、酵母及各种快餐 不会引起胀气的食物： ·牛肉、鸡肉、火鸡肉（去除脂肪和鸡皮） ·水煮土豆、土豆泥 ·清淡的汤品 ·烧熟的蔬菜（如菠菜、胡萝卜、西红柿） ·低脂凝乳 ·不带气的水、姜茶、茴香茶、葛缕子茶、茴芹茶能够引起胀气的食物实在太多，而且避开某些食物很可能意味着生活质量的下降，所以改变饮食并非易事。对此我有四个小窍门可以让您不必放弃太多食物就能减少胀气。 窍门一：请您在7天内完全避开任何含有谷脘的食物，也就是所有的小麦、黑麦、斯佩尔特小麦、燕麦以及大麦制品，然后观察是否还会胀气。 很多人患有原因不明的谷脘不耐症，在血液中能检测出谷脘抗体，不过为何有人会对谷脘产生过激反应，医学界目前还没有定论。 除了过敏源检测以外，您也可以自行判断是否可能存在谷脘不耐受的问题。您可以尝试连续几天只吃蔬菜和少量鱼或肉类，在接下来的几天里添加面食，饭后仔细留意是否感觉疲倦，疲倦感持续多久，注意力是否下降，然后比较吃与不吃面食的差别。我本人就能感觉到巨大的差别。我很喜欢吃各种面包，但在不吃面包的日子里我的注意力与工作效率明显提高，食物也消化得更好。 窍门二：按照正确的顺序进食，且不要把食物混在一起吃，吃完一种食物间歇片刻再吃下一种。 举个例子：我很喜欢吃火腿裹蜜瓜，但有些人这样吃一定会胀气。原因很简单：倘若只吃蜜瓜，最迟半个小时后蜜瓜就会离开胃部进入肠道。而消化火腿所需的时间比蜜瓜长得多，蜜瓜和火腿一起吃，火腿会阻碍蜜瓜的消化，当蜜瓜在胃部停留过久就会发酵，产生大量气体将横膈膜向上顶起，一些敏感的人就会出现霍姆海德综合征的症状。 正确的进食顺序意味着富含水分的食物应该先吃。比如水果不能作为饭后甜点来吃，而应该安排在正餐开始前。吃完水果后休息片刻才可以开始享用蛋白质和脂肪含量较高的食物。 窍门三：葛缕子籽与姜能有效抑制胀气。葛缕子籽可在多种菜式中作为调味料使用，姜可以生吃。建议您在饭前嚼一小勺磨碎的生姜。如果无法忍受姜的辣味可以用姜茶来代替。此外，茴香茶以及茴香、葛缕子和茴芹三合一茶也能化解胀气。 窍门四：加强体育锻炼，即使无法保证大运动量，至少可以经常出去散步。运动可以强化横膈膜肌肉。横膈膜越强健就越不容易被胃肠道中的气体顶起。 当然，最理想的解决方案是综合运用这四个小窍门，倘若这四点您可以全部做到，那么基本上只需要避开几种真正容易引起胀气的食物——比如豆类、葱类和某些增甜剂即可。 尝试这四个小窍门，您会发现自己明显变得精力充沛。有些患者仅仅通过增加运动和改变饮食就可以摆脱惊恐发作。