大连一方的问题有很多不同的看法和解释，以下是大连本地人的一些推荐：1. 蒸汽海鲜：大连市内有许多著名的蒸汽海鲜店。在大连市中山区有一家名为“渔港人家”的餐厅提供地道的蒸汽海鲜，他们家的海鲜都是从附近的渔船上直接采购的，非常新鲜美味。地址是中山区鲁迅路2-3号（近三八广场）。你也可以尝试一下位于星海名城的“富哥海鲜舫”，这里的蒸汽海鲜同样很受欢迎。2. 海胆水饺：在星海附近有家叫“天天渔港”的海鲜饭店，他家以各种海鲜料理为主打产品，其中包括手工制作的野生海胆小笼包和水饺等特色美食。他们的食材全部来自大连当地的新鲜海洋捕捞，保证口感和质量。你可以选择在他家品尝到不同口味的海胆食品。以上这些地方的价格可能会稍高一些，但它们的食物质量和服务都值得信赖。如果你想要更深入了解大连的美食文化，也可以询问当地的出租车司机或者酒店前台工作人员，他们会给你更多的建议。祝你在大连旅游愉快！