我把手搞忘在新家了
..
于是..
下面凭我的记忆..

最后的效果..

上面那个是配料..
这个是效果

下面是步骤

风酥炸豆腐排
配料：
豆腐半斤【我用的是老豆腐、水分少】、鸡蛋【一个或两个】、干淀粉、盐、白胡椒粉【由于我家有黑胡椒、于是就用黑胡椒了、颜色不太好看】、椒盐粉、日式面包粉、泰式花生酱【可以换、是最后沾着吃的】、


1、豆腐切长条，将水分擦干；
2、在豆腐上洒少许盐，白胡椒粉，椒盐粉，腌15分钟；
3、鸡蛋打散，将豆腐拍上干淀粉，再沾满蛋液，然后再沾满面包粉；
4、锅中放少量油烧热，放入豆腐排小心煎熟取出；
5、食用时沾泰式花生酱调味。

下面是
铁火手卷
配料：
寿司饭【就是把米蒸熟啦】、鲔鱼肉【我家人比较喜欢吃牛肉干、于是我就用了牛肉适量干】、生菜、火腿、【条状和切碎的】、胡萝卜【条状和切碎的】、黄瓜【条状和切碎的】、肉松、紫苏叶2片、山葵酱少许【或韩国辣酱、韩国番茄酱】、海苔(大)1片...【可自己再加】


1.将鲔鱼肉【牛肉干】切成块状【条状】备用。
2.将海苔用火微烤，铺上少许寿司饭，涂上少许山葵酱【韩国辣酱】，再放生菜、绿紫苏叶、鲔鱼条【牛肉干块】、黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、上面洒上肉松、然后卷成圆锥状即可。
3.可以中间切一块做豆腐中间的装饰

最后是
鲜果西米露
配料：
西米适量、糖适量、椰浆一罐、水适量、香蕉块、苹果块..其他水果块


做法：
1.煮西米，5-10分钟后，待西米半透明或透明、捞出。煮米的水不用了
就是这个样子：
2.水果切成块状、备用
3.向锅里倒入适量的水、倒入椰浆、放适量的糖、调拌均匀、开始煮【要时常的尝尝味道、糖可以在煮的过程中放】
4.待锅中液体煮好，倒入西米，盛出
5.放入水果块


【谢幕】

...【递出】给你们~

我要吃吃吃吃吃吃吃.......