生茶密封熟不一样

转化or发霉 选一个

先不发霉再谈转化

转化分氧化和微生物转化，但后期转化更多的是利用微生物转化，密封或真空其实也可以，只不过比自然不加任何措施的要慢很多如果存茶环境长期处于湿度高状态，建议还是密封保存为好。密封前记得抽一下茶饼水分哦，就茶叶嘎嘣脆的状态就行了一般一年翻一两次仓让它与氧气接触，想转化快点也可以翻多一两次仓就行了。

隔壁广西的，买的纸袋，没有铝层的，外面再套个自封袋，然后放纸箱保存，目前没见有什么问题。

防霉菌第一位，再说转化

反正不翻车，除非你装袋的时候已经有问题。

密封不等于真空

普洱茶转化不用多少空气，放里面没事。

可以转化的

我也是这么存，😂天气好时再掰开透透气，湿度高时就封回去。

又不是真空的，肯定会氧化。只不过会慢一点。每年两次天气好、不潮湿的时候拿出来看一看。既可以检查状态，又能够放点新鲜空气进去。