在泰国，一种新的咖啡风潮正在悄然兴起。那就是我们所说的“酱香拿铁”。这种独特的咖啡饮品凭借其特殊的口感和独特的制作方式，迅速在泰国的咖啡市场占据了一席之地，成为众多咖啡爱好者追逐的新目标。
“酱香拿铁”在泰国的走红并非偶然。首先，泰国是一个咖啡消费大国，咖啡文化已经深深地融入了人们的生活。其次，泰国也是一个创新的温床，新的咖啡理念和制作方式总是能在这里找到生存的土壤。此外，由于贵州茅台在亚洲市场的知名度，以及其在泰国等东南亚国家的深度推广，也为“酱香拿铁”的流行提供了有力的推动力。
9月5日，瑞幸咖啡发微博称，酱香拿铁刷新单品纪录，首日销量突破542万杯，酱香拿铁首日销售额破1亿。有媒体计算，已知酱香拿铁一日销售542万杯，杯高约等于15.5厘米，叠起来相当于95座珠峰。随后瑞幸咖啡股价收涨5.07%，报33.6美元。近一年内，瑞幸咖啡股价翻了一倍，目前市值超过90亿美元。
“酱香拿铁”的独特之处在于它的制作方式。它是以传统的日本拿铁咖啡为基础，再添加上一层独特的酱香口味。这层酱香口味主要来源于贵州茅台酒，这种中国著名的白酒品牌。茅台酒的独特口感和香气被巧妙地融入到拿铁咖啡中，形成了一种全新的咖啡体验。
“酱香拿铁”在泰国市场的火爆也并非一帆风顺。有报道显示，一些咖啡店在没有得到贵州茅台官方许可的情况下，擅自使用茅台酒作为咖啡配料。这种行为不仅可能违反了知识产权法规，而且可能会影响到“酱香拿铁”的品质和形象。面对这种情况，贵州茅台和瑞幸咖啡这两家主要的推动者已经开始采取行动。他们通过法律手段保护自己的知识产权，同时也积极与各大咖啡连锁店合作，推广正宗的“酱香拿铁”制作方法。