科克大学商业分析读研的情况需要根据具体课程设置和自身学习情况来判断。该专业需要掌握商业技能和高级定量技术,学习商业经济学研究方法、商业战略经济学、业务关系和业务战略、分析一般经营状况、用于战略决策的宏观经济数据分析、金融经济学和商业战略、企业财政管理、商业调查数据分析等课程。完成该专业的学习后,学生可以从事数据分析师、商务助理、招商专员、招商经理、融资租赁业务经理、市场营销总监、投资经理、储备干部、商务经理、管理培训生、业务经理、商务代表等职业。关于该专业的毕业难度,需要根据具体课程设置和自身学习情况来判断。一般来说,如果学生具备相关的商业技能和定量分析能力,并且努力学习,那么毕业应该不会太难。以上信息仅供参考,建议咨询该专业的老师或者相关领域的人士以获取更详细的信息。