可以通过以下两种方式查询汕头职业技术学院2023年录取通知书的状态：1. 使用微信小程序【国务院客户端】。在微信中搜索【国务院客户端】小程序，进入后在小程序中的【高考录取通知书运单查询】凭准考证号(考生号)或录取通知书快递单号查询，及时掌握录取通知书发放时间、投递时间及寄达时间。2. 访问【中国邮政速递物流EMS高考录取通知书查询系统】https://www.ems.com.cn/queryList，输入你的准考证号、考生号或者收件人手机号码，点击【查询】即可获取录取通知书的派送状态。另外，可以关注汕头职业技术学院的官方网站或微信公众号，获取更多关于录取通知书的最新信息。