立秋是秋天的第一个节气,
也是阳气渐收、阴气渐长,
由阳盛逐渐转变为阴盛的节点。
立秋后,降水、湿度等都将逐渐下降,
自然界万物开始从繁茂生长趋向丰硕成熟,
衡水老白干酿酒所需的高粱也将熟满枝头。
在经历清洗、晾晒、蒸煮、地缸发酵等几百道复杂工序后,
高粱终将变成一滴滴甘冽醇厚的老白干酒,陶醉人们的味蕾。
立秋润燥为主,民间流行贴秋膘,
衡水老白干小分子酒,低杂醇油,醒酒快、不上头
与秋日美食相得益彰。
俗话说“春有百花秋有月”,
不妨趁立秋后的清爽天气,
邀二三好友浅酌几杯衡水老白干,
细细品味秋的婉约与惬意。